Fapte despre metabolism; cum să vă optimizați greutatea începând de astăzi

Aplecați-vă cu distracție

Orice utilizare a alimentelor, adică procese biochimice care servesc la menținerea sau construirea de noi structuri și substanțe corporale în corpul uman, se numește metabolism.

Aici se face o distincție două tipuri de metabolism.

1. Metabolismul energetic: Energia este generată prin arderea nutrienților. Se numește așa metabolismul catabolic. Corpul are nevoie de o anumită cantitate de energie pentru a menține funcțiile de bază, cum ar fi bătăile inimii, menținerea temperaturii (36,5 grade), respirația etc. El câștigă această energie prin arderea nutrienților.

2. Organismul are, de asemenea, nevoie constant de substanțe noi pentru a întreține sau repara structurile. Această dispoziție de „material de construcție” se numește metabolismul anabolic . Aceste procese biochimice sunt utilizate pentru a construi și a menține substanța corpului.

În sens figurat, se poate spune: Organismul folosește toate alimentele luate de corp fie „pentru a face foc”, fie ca „material de construcție”.

S-ar putea presupune acum că toată energia furnizată ajunge în corp sub orice formă și este folosită. Din păcate, această presupunere este greșită.
Mult se pierde deja pe drumul către „cuptoare”, celulele noastre. De exemplu pentru digestie, pentru retenție constantă de căldură, excreții. Vedeți graficul de mai jos.

Nevoile tale de calorii și efectul asupra metabolismului tău

O anumită cantitate de energie este eliberată pe gram de nutrienți. Aceasta se numește puterea calorică fiziologică sau biologică a alimentelor. Această valoare este dată în calorii și este echivalentă cu energia necesară pentru a crește un litru de apă de la 14 la 15 grade.
Factori pentru diferitele nevoi energetice ale unei persoane:

Masa musculară: cu cât mai mulți mușchi, cu atât aveți nevoie de mai multă energie

Sex: bărbații au nevoie de mai multă energie decât femeile din cauza masei musculare mai mari

Tonusului muscular

Temperatura ambiantă: Când este frig, folosim mai multă energie pentru a menține temperatura corpului constantă la 36,5 grade.

Munca fizică și mentală .

Dimensiunea corpului: cu cât persoana este mai înaltă, cu atât este necesară mai multă energie pentru a menține funcțiile vitale.

Vârstă: necesarul de energie scade odată cu înaintarea în vârstă

Consumul de calorii depinde nu numai de munca fizică și mentală, ci și de cât de mult Masă „activă” omul deține. Aceasta înseamnă masă musculară care consumă mai multe calorii decât țesutul adipos, așa-numitul țesut adipos, chiar și atunci când se odihnește Masă „inactivă”.

Și acum vine mijlocul: cu aceste cunoștințe, o persoană musculară, bine antrenată, își poate permite mai multe calorii din alimente decât o persoană cu țesut predominant adipos. Pentru că în repaus, un sportiv arde deja mult mai multă energie decât o persoană neinstruită.

Rata metabolică bazală

O rată metabolică bazală este utilizată atunci când un corp se află în stare de repaus, condițiile externe, cum ar fi o temperatură confortabilă, corpul odihnit și sobru sunt ideale. Energia care este consumată în această stare de funcțiile vitale, intermitent etc. se numește rata metabolică bazală.
Această necesitate de energie nu trebuie subestimată și variază de la persoană la persoană.
formula cea mai comună pentru a calcula această rată metabolică bazală la o persoană medie este

Ecuația Harris-Benedict:

Bărbați: GU = 66 + (13,7x greutate în kg) + (5x înălțime în cm) - (6,8x vârstă în ani)
Femei: GU = 655 + (9,6x greutate în kg) + (1,8x înălțime în cm) - (4,7x vârstă în ani)

Această rată metabolică bazală este înmulțită cu un factor în funcție de activitate:

munca ușoară: bărbați/femei ori 1.4
activitate moderată: bărbați/femei ori 1,5
Ocuparea activă: bărbați ori 1,78 femei femei 1,64
Muncă grea: bărbați de 2,1 ori, femei de 1,82

Vorbim despre el tot timpul metabolismul catabolic. Deci aprovizionarea cu energie prin aportul de alimente. Asta nu spune nimic despre calitatea mâncării. Corpul are suficientă substanță pentru a se regenera suficient?

Grăsimile, proteinele și carbohidrații furnizează fiecare cantități diferite de energie. Adică 4,1 kcal pe gram de carbohidrați și proteine consumate. Mai mult decât dublul pe gram de grăsime. Și anume 9,3 kcal. Cu alcool, asta înseamnă 7,1 kcal pe gram.
În ceea ce privește puterea calorică, alimentele pot fi schimbate după dorință. Există diferențe serioase în ceea ce privește „blocurile de construcție”, substanța pe care corpul o poate folosi pentru a construi sau repara noi structuri. Deci nu contează ce mâncăm!

Consecințele dietelor unilaterale și ale posturilor asupra metabolismului

Metabolismul foamei descrie schimbarea metabolismului în caz de lipsă de alimente sau post în câteva zile.

Rata metabolică bazală este redusă și întregul metabolism încetinește. Energia este furnizată numai pentru a acoperi necesarul de energie pentru funcțiile necesare ale corpului.
Organismul folosește carbohidrați (glicogen), proteine și în cele din urmă și grăsimi. În funcție de alimentele consumate, poate apărea o lipsă de aminoacizi esențiali, grăsimi, vitamine și oligoelemente.
În timpul unei cure de post sau a unei diete extreme unilaterale (FDH), corpul pierde mușchii în fiecare zi și apar un număr mare de modificări ale metabolismului. Pierderea în greutate este puternică la început și apoi se nivelează.

În serul sanguin, nivelurile de amoniac și acid uric cresc din cauza defalcării proteinelor. Corpul este în stare de urgență.
Există o anumită ajustare în timpul consumului scăzut de alimente. Oamenii de știință vorbesc despre o adaptare a foametei aici. Rata metabolică este sever restricționată. Ritmul cardiac, tensiunea arterială și temperatura corpului scad. Similar cu hibernarea. Persoana se simte slabă, lipsită de listă și obosită.

Glanda suprarenală eliberează hormonul stresului adrenalină. Bolile cu deficiență gravă și chiar moartea se dezvoltă pe o perioadă mai lungă de timp.

Cu astfel de „remedii radicale”, rezervele de energie disponibile pentru o perioadă scurtă de timp sunt utilizate pentru prima dată. Aceasta include glicogenul ficatului, rinichilor și mușchilor. Se descompune în mai multe molecule de glucoză. Aceste rezerve de energie sunt în jur de 1600 Kcal și sunt suficiente pentru o zi.

Apoi, există o defalcare a proteinelor, în special în țesutul muscular, de până la 75 de grame pe zi. Dacă postim mai mult, descompunerea proteinelor pentru protejarea organelor se reduce la aproximativ 25 de grame pe zi. Acest lucru duce la o reducere a excreției de uree în urină.

Există retenție de apă, așa-numitul edem. Sistemul imunitar este slăbit și infecțiile sunt ușoare. Pierderea masei musculare, care include inima, este de aproximativ 25% din totalul pierderii în greutate.

Cu siguranță ar trebui să luați în considerare acest lucru atunci când pierdeți în greutate

Dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci vă sfătuim să vă alimentați corpul cu suficienți nutrienți.
Aceasta include o dietă echilibrată și sănătoasă, bogată în vitamine. Pentru a minimiza toxinele, este extrem de important să faceți o curățare scurtă a corpului în care organismul să se poată pregăti pentru pierderea în greutate.

În timpul fazei de slăbire, este esențial să vă asigurați că există proteine suficiente și variate pentru a nu reduce masa musculară. Pentru un adult, este vorba de aproximativ 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală.

Pentru a putea elimina toxine, depozite, zgură etc., trebuie să se asigure că există o cantitate suficientă de lichid, de preferință apă și ceaiuri neîndulcite.
Vedeți că un corp flămând nu poate slăbi. Își pune arzătorul înapoi și reține toate rezervele de energie pentru a menține funcțiile corpului. Hrănește-ți organismul cu nutrienții potriviți și îți va mulțumi cu mai multă vitalitate, scădere permanentă în greutate, sănătate și o bunăstare de primă clasă.
Dacă doriți să aflați mai multe despre pierderea în greutate permanentă și sănătoasă fără efectul de yo-yo, atunci aruncați o privire Curățenie9, a inclus programul nutrițional de 9 zile
coaching gratuit.

Rămâi curios și lasă-ți ziua să fie o zi însorită