Fără gluten și SPT - Traumapsie
Boala celiacă, hipersensibilitatea la gluten non-celiac și PTS
Libertățile. Moduri și boli.

Într-o seară, când eram pe punctul de a saluta un cuplu necunoscut și mă apropiam de ei cu farfuria mea cu produse fără gluten, bărbatul a început în fața mea un schimb verbal cu cel mai critic partener de batjocură și umilitor pentru ceea ce credea dintre toate acele produse fără gluten din magazine și acest mod inutil. Partenerul său și-a punctat remarcile dureroase cu „da, ești medic și știi despre ce vorbești, te interesează nutriția”. Le-am spus că sunt bolnav, că nu am altă opțiune. Ceea ce nu l-a calmat un pic.
Am încercat o părtinire pentru a-mi transmite mesajul spunându-le că sunt președintele TRAUMA PSY și că situația actuală fără gluten reflectă foarte mult cea care exista la începutul anilor 2000 când a fost creat Trauma Psy: stresul post-traumatic tulburarea de stres (PTS) a fost necunoscută, cu excepția unui număr foarte mic de psihiatri francezi și a marii majorități a profesioniștilor din domeniul sănătății care au înțeles trauma capului sau chiar picioarele rupte. Nu vorbim despre instituții, mass-media și publicul larg. Misiunea Trauma Psy a fost de a face cunoscută miza medicală, socială și economică a recunoașterii traumei psihologice de către toți actorii companiei, de a promova informațiile și formarea profesioniștilor din domeniul sănătății pentru a detecta și trata eficient. Site-ul nostru www.traumapsy.org și acțiunile noastre au permis ca SPT să fie recunoscut până în prezent atât de personalul sanitar, de autoritățile publice, cât și de societatea însăși.
Am fost surprinsă de confuzia instantanee a tovarășului acestui „doctor-științific”, ea mi-a mărturisit că am experimentat un eveniment traumatic anul trecut și mi-a cerut să continui pentru că ceea ce aveam de spus despre gluten ar putea fi interesant.
Boala celiacă sau intoleranța la gluten (1% din populație) și varianta sa, hipersensibilitatea la gluten (6/7% și în continuă creștere) sunt ca PTS: invizibile cu ochiul liber, simptomele lor sunt uneori îndepărtate de sursa tulburărilor și consecințele pot fi dramatice. Ele sunt, de asemenea, subdiagnosticate ca tulburări de stres posttraumatic (PTS).
Simptomele PTS sunt coșmaruri, reviviscențe, dar și tulburări de anxietate, panică în anumite ocazii, fobii sociale, dependențe de alcool sau de droguri, tulburări cognitive ale memoriei, luarea deciziilor ... tulburări. Somatic: eczeme, ulcere gastrice, hipertensiune arterială, diabet, tulburări hormonale tiroidiene, durere difuză și mai ales risc de sinucidere. Când PTS este activă de mult timp, este dificil de diagnosticat și durează mai mult timp pentru tratare. Costurile sale medicale și sociale sunt semnificative.
Glutenul se găsește în „BOAS”: orz de grâu, ovăz, secară. Alergia la grâu este destul de rară, fără legătură cu boala celiacă, iar efectele sale sunt imediate.
Cele mai evidente tulburări ale bolii celiace sau ale intoleranței la gluten nu sunt intestinale. Doar 20% dintre pacienți suferă de diaree, dureri abdominale, scădere în greutate, restul este de 80% anemie, ulcere bucale recurente, dispoziție depresivă, migrenă, epilepsie, dureri articulare, fibromialgie, oboseală, osteoporoză, infertilitate, amenoree, avorturi spontane, cardiomiopatie etc. . De asemenea, nu este neobișnuit să vezi diabet de tip 1 și hipertiroidism asociat cu acesta. Dieta fără gluten este suficientă pentru a opri majoritatea simptomelor, dar uneori boala escaladează și pune oamenii în pericol.
Se știe puțin despre hipersensibilitatea la glutenul non-celiac și începe să fie studiat în cercetarea medicală. Este probabil o formă latentă de boală celiacă (unii pacienți o dezvoltă mai târziu) și este mai răspândită: 6% din populație și pare să crească constant, conform unor studii. Simptomele sale sunt balonare, dureri abdominale, diaree și constipație alternativă, schimbări de dispoziție, oboseală, probleme osoase, eczeme și migrene care dispar odată cu oprirea glutenului și revin la reluare. FODMAPs (zaharuri cu fermentație lentă slab absorbite) și microbiota pot juca un rol important în declanșarea tulburărilor. O infecție intestinală ar putea fi cauza modificării permeabilității barierei intestinale. Ar putea fi și un eveniment traumatic? Unii profesioniști din domeniul sănătății din ambele specialități îl menționează, dar fără certitudine.