feluri de mâncare din orez
Orez african cu fasole
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 2 cutii de fasole 1 ceapă roșie 2 cățele de usturoi ulei vegetal 500 g pulpă de roșii în bucăți 1 linguriță praf de ardei iute 1 linguriță turmeric sare 2 linguri unt de nucă pătrunjel tocat (produs congelat) Preparare: Puneți orezul în apă ușor sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj a pregati. Puneți fasolea într-o strecurătoare, clătiți bine și scurgeți ... Continuați să citiți orezul african cu fasole →
Tigaie cu orez vegetal cu lapte de cocos
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 200 g fasole verde (produs congelat) 1 dovlecei 2 morcovi 1 piper galben 1 ceapă ulei de nucă de cocos 1 cutie de lapte de cocos 1 linguriță pudră de curry ½ linguriță fulgi de ardei iute sare piper Mod de preparare: Decongelați fasolea congelată înainte de a le prepara. Curățați restul de legume. Dovlecei și ardei grași tăiați în bucăți de mușcături, morcovii tăiați subțire ... Continuați să citiți tigaia de orez vegetală cu lapte de cocos →
Tigaie cu orez cu tofu afumat
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez 250 g tofu afumat 1 ardei rosu 1 dovlecei 2 catei de usturoi ulei de rapita 2-3 rosii sare piper 8 amestec de ierburi (produs congelat) Mod de preparare: Gatiti orezul in apa usor sarata sau bulion de legume. Se aruncă ardeii și se curăță dovleceii. Tăiați dovleceii și boiaua în bucăți de mușcătură, tăiați tofu afumat în cuburi mici. Continuați să citiți ... tigaia de orez cu tofu afumat →
Tigaie cu orez de dovlecei
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g bulion de legume din orez 500 g dovlecei 1 ceapă 1 cățel de usturoi ulei de măsline 1 cană smântână sare piper Ierburi italiene (produs congelat) Mod de preparare: Pregătiți orezul în mult bulion de legume conform instrucțiunilor de pe pachet. În timp ce orezul se gătește, curățați dovleceii și tăiați cubulete de aproximativ 1 cm. Curățați ceapa și usturoiul ... Continuați să citiți tigaia de orez cu dovlecei →
risotto de usturoi sălbatic
Ingrediente pentru 2 persoane: 300 g orez risotto 1 șalotă 600 - 700 ml supă de legume 1 buchet de usturoi sălbatic ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Curățați șalota și tocați mărunt. Încălziți puțin ulei de măsline într-o cratiță. Transpirați în ea șalotina tocată. Se adaugă risotto și se sotează câteva minute până când devine translucid. Adăugați atât de mult stoc de legume încât orezul tocmai s-a umplut cu lichid ... Continuați să citiți Risotto de usturoi al ursului →
Tigaie de orez vegetariana cu legume
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g boabe lungi și orez sălbatic 2 morcovi 1 dovlecei 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 1 ceapă ulei de rapiță sos de soia 1 linguriță pudră de curry 1 linguriță boia sare piper Preparare: Pregătiți orezul în apă ușor sărată conform instrucțiunilor de pe pachet. Curățați morcovii, dovleceii și ardeii. Ardeii în bucăți de mușcătură, dovleceii în cuburi ... Continuați să citiți Tigaie de orez vegetariană cu legume →
Tigaie de orez vegetariana cu feta
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g bulion de legume din orez brun 150 g mazăre (produs congelat) 250 g ciuperci 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 2 roșii 1 ceapă Ulei de măsline 1 linguriță pudră curry Sare Ardei 100 g brânză feta Pătrunjel tocat (produs congelat) Preparare: Congelatul Dezghețați mazărea înainte de a le pregăti. Gatiti orezul in mult stoc de legume conform instructiunilor de pe pachet. Continuați să citiți ciuperci ... Tigaie de orez vegetariană cu brânză feta →
Risotto de mazăre
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez risotto 500 g mazăre (produs congelat) 2 șalote Ulei de măsline 1 strop de vin alb 750 ml bulion de legume Sare 1 mână de busuioc proaspăt Preparare: Dezghețați mazărea congelată înainte de preparare. Curățați și tăiați mărunt șalotii. Încălziți puțin ulei. Aburiți șalotii până devin translucizi. Adăugați orezul risotto și transpirați timp de 2-3 minute. ... Continuați să citiți risotto de mazăre →
Orez de linte Beluga
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g boabe lungi și orez sălbatic 200 g linte beluga 2 șalote 1 cățel de usturoi 1 bucată de ghimbir ½ litru de brânză de legume 200 g roșii curmale 1 ulei de măsline coapte avocado 1 strop de suc de lămâie Sare Ardei Fulgi de ardei iute Coriandru (măcinat) curățați ghimbirul. Tăiați mărunt ghimbirul, usturoiul și șalotele. Ceva ... Continuați să citiți Beluga Lentil Rice →
Risi-Bisi (vegan)
Ingrediente pentru 2 persoane: 250 g orez cu bob lung 300 g mazăre (produs congelat) 75 g cotlet de soia 150 ml bulion de legume 1 ceapă mare ulei de rapiță sare piper curry pudră Preparare: Decongelați mazărea congelată înainte de preparare. Aduceți la fiert bucățile de soia din bulionul de legume, scoateți-le de pe foc și lăsați-le să se înmoaie timp de 15 minute. Puneți orezul în apă ușor sărată după ... Continuați să citiți Risi-Bisi (vegan) →