Femina Best of 2017 trei diete despre care s-a vorbit; lor
Mediatizate pe scară largă și apreciate în 2017 de nutriționiști, naturopati sau anumiți medici pentru beneficiile lor de slăbire sau de sănătate, iată trei diete de testat în 2018. Ce au în comun? O mulțime de legume și puține produse dulci.
Deși este dificil de urmat, dieta ketogenică ar duce la o speranță de viață mai lungă și la o posibilă scădere în greutate, potrivit mai multor studii științifice.
Dieta ketogenică se concentrează pe grăsimile bune
Publicul larg a descoperit în 2017, datorită mediatizării sale largi, dieta ketogenică, bogată în grăsimi și foarte scăzută în carbohidrați, aclamată în cercurile sportive și de modelare de câțiva ani.
Principiul: Privat de carbohidrați, organismul intră în cetoză, care constă în arderea propriilor grăsimi pentru energie.
Alimente regale: ulei de nucă de cocos, nucă de cocos (făină, ulei, pulbere), avocado, ouă, semințe oleaginoase (nuci, migdale, alune, arahide), cacao crudă, conopidă, pește gras urmat de carne, carne de pasăre, fructe de mare, unt, lapte vegetal, extra virgin uleiuri (măsline, avocado), câteva legume verzi (dovlecei, spanac, salată verde, fasole verde, praz, sparanghel, ridiche, castravete). Dintre fructe, sunt permise doar fructe de pădure roșii (căpșuni, mure, coacăze negre, coacăze).
Eficienţă: deși dificil de urmat, studiile științifice sugerează o speranță de viață mai lungă și o posibilă pierdere în greutate prin dieta ketogenică. Punct slab: trebuie să vă monitorizați nivelul de trigliceride din sânge, un marker care indică risc cardiovascular, datorită consumului ridicat de grăsimi.