Feta la cuptor cu roșii sau vegan cu tofu - calea lui Sassy cu GetFit Fitness

Îmi plac în special rețetele simple ca aceasta. Mai ales când are un gust foarte delicios. Cu rețeta pentru feta la cuptor cu roșii, evocați vara pe farfurie, potrivindu-vă cu vremea actuală din vara anului. Puteți să-l pregătiți la cuptor sau la grătar, în funcție de vreme și de dispoziția voastră.

roșii

Feta la cuptor cu roșii

Numărul de porții 1 porție

Calorii (1 portie) 357 kcal

ingrediente

  • 180 g feta sau 200 g tofu
  • 250 g roșii (roșii)
  • 1 bucată de șalotă
  • 2 linguri de oțet balsamic întunecat *
  • 1 cățel de usturoi
  • sare si piper
  • busuioc

pregătire

Acest preparat preparat rapid este potrivit atât ca cină vegetariană cu conținut scăzut de carbohidrați, cât și ca garnitură pentru grătar. Această caserolă este preparată în câțiva pași simpli și puteți pune vasul la cuptor în cel mai scurt timp. În timp ce feta și roșiile se topesc în cuptor, puteți face rapid ceva prin casă înainte de a vă bucura de cină și sună la sfârșitul zilei.

Îmi place să folosesc feta ușoară din lapte de vacă pentru că îmi place. Dar puteți folosi și varianta cu conținut ridicat de grăsimi din lapte de oaie, așa cum doriți. Vasul are, desigur, mai multe calorii, deoarece varianta cu conținut ridicat de grăsimi are cu aproape 50% mai multe calorii la 100g. Informații suplimentare cu privire la valorile nutriționale ale variantelor individuale pot fi găsite la sfârșitul articolului.

De asemenea, pentru vegani: tofu la cuptor cu roșii

De asemenea, puteți converti cu ușurință această delicioasă rețetă vegetariană într-o rețetă vegană. Tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți feta cu tofu. Fie că utilizați un tofu natural, condimentat sau afumat, este pe gustul dvs. Nu am încercat eu însăși tofu, dar versiunea afumată pentru această rețetă pare interesantă. Această variantă conține și multe proteine ​​și, prin urmare, este ideală pentru o dietă vegană.

Ai nevoie de asta pentru rețetă

Veți avea nevoie de un castron mic, o scândură și un cuțit ascuțit. Un vas de aluminiu sau un prăjitor din fontă este cel mai bun pentru a găti la grătar. Puteți utiliza, de asemenea, un vas de copt convențional pentru cuptor.

Am trimis rețeta pentru feta la cuptor cu roșii la parada blogului pentru rețete internaționale cu vitamina B12. Parada blogului colectează preparate din întreaga lume care conțin vitamina B12. Cum devine vizibilă o deficiență de vitamina B12 și cum să recunoască simptomele este explicată de Bettina în blogul ei despre nutriție sănătoasă și medicină naturală.

Aici puteți găsi mai multe rețete de la mine despre grătar.

Valori nutriționale pentru feta cu roșii (cu conținut scăzut de carbohidrați)

Varianta cu brânză de oaie sau feta:
1 porție: 489 kcal în total
33g grăsimi, 12g carbohidrați, din care 8g zahăr, 33g proteine
la 100: 7g grăsimi, 3g carbohidrați, din care 2g zahăr, 7g proteine

Varianta cu brânza de păstor din lapte ușor de vacă (9% grăsime):
1 portie: 357 kcal in total
17g grăsimi, 13g carbohidrați, din care 8g zahăr, 37g proteine
per 100g: 4g grăsimi, 3g carbohidrați, din care 2g zahăr, 8g proteine

Varianta cu 200g tofu clasic de la Edeka:
1 portie: 315 kcal in total
14g grăsimi, 12g carbohidrați, din care 8g zahăr, 31g proteine
per 100g: 3g grăsimi, 2g carbohidrați, din care 2g zahăr, 6g proteine

Vă place rețeta?

Sunt fericit de urmărirea ta! Urmăriți-mă prin e-mail, Instagram, Facebook sau Pinterest și nu veți mai pierde o postare. Veți primi, de asemenea, sfaturi utile despre nutriție și pierderea în greutate. De asemenea, mă puteți susține împărtășind contribuția mea.