Ficat de porc cu ceapă; reţetă

Delicatete delicioasă, care este o parte inseparabilă a bucătăriei clasice. În timp, această delicatesă nu se mai găsește atât de des în meniuri. Din pacate …

reţetă

1. Prepararea ficatului de porc

Spălați ficatul proaspăt de porc. Apoi tăiați cu atenție orice membrană și tubul și pur și simplu îndepărtați-le. Tăiați ficatul de porc în felii (sau benzi) de aproximativ 0,5 cm grosime.

2. Pregătirea cepei

Curățați și tăiați ceapa mai mare și tăiați-o în benzi subțiri. Se încălzește uleiul în tigaie, se adaugă ceapa și se prăjește câteva minute.

3. Friptură de porc friptă în ceapă

Boia dulce 1 linguriță • apă 4 linguri

Spumăm ceapa și adăugăm ficatul de porc. Se amestecă de mai multe ori până când ficatul de porc devine albicios. Se toarnă ardeii și se adaugă puțină apă. Se toarnă sub capac timp de 10 minute. Apoi descoperiți și gătiți timp de 5 minute, amestecând continuu, până se termină.

Atenţie! Adăugați sare în ficatul de porc numai după ce a fiert sau prăjit, altfel va fi prea tare. Oricine poate adăuga sare în ficat atunci când servește. Gustul este cel mai bun cu pâinea proaspătă. Cartofii fierți, de asemenea, merg foarte bine cu el 

ingrediente

• Crăciun
  • Tort cu cremă de Crăciun
  • Mâncăruri de Crăciun
  • Băuturi de Crăciun
  • Răsfățuri de Crăciun
  • prajitură de Crăciun
  • Desert de Crăciun necojit
  • prajituri de Craciun
  • Supe de Crăciun
• mic dejun
  • Ouă micul dejun
  • Mic dejun dulce
  • Mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi
  • Terci de mic dejun
• Gustări
  • Gustări sărate
  • răspândire
  • pâine
  • coc
  • Tort de sare
• Supe
  • Supe de legume
  • Supe de carne
  • Supe de leguminoase
  • Supe de ciuperci
  • Insert de supă
• Feluri principale
  • carne
  • Mâncăruri fără carne
  • peşte
  • Paste și tăiței
  • Pizza
  • Tocane și sosuri
  • Risotto
  • Deserturi
• garnitură
  • Garnituri de cartofi
  • Garnituri de legume
  • Salate de cartofi
  • Găluște
  • orez
• Salate
  • Salate de legume
  • Salate de carne
  • Salate de fructe
  • Salate de peste
  • Conservat
• Deserturi
  • tort
  • Tort cu cremă
  • Rulade dulci
  • briose
  • Vârtejuri
  • Clătite
  • Cookie-uri și cookie-uri
  • Plăcinte
  • ceașcă
  • Cofetărie
  • Prăjituri sănătoase
  • Deserturi nesortate
  • Gugelhupfe
  • Cupa deserturilor
  • Deserturi congelate
• băuturi
  • Cocktailuri alcoolice
  • Lichioruri
  • Cocktailuri cu lapte
  • Smoothies
  • Siropuri și ceaiuri

• • actifry
  • caș de mere
  • pâine cu banane
  • tort de foaie
  • bulion
  • datele
  • desert
  • fasole
  • produse de patiserie cu gem
  • supa de legume
  • să mănânce alimente sănătoase
  • Miere
  • pui
  • croissant
  • tocană de pui
  • johann
  • cartofi
  • Biscuiți cu zăpadă de nuci
  • tort de cireșe
  • bucătar
  • batoane de cocos
  • Cheesecake
  • turtă dulce
  • lentile
  • mascarpone
  • Moravian
  • nuci
  • fără coacere
  • Paști
  • patisson
  • tort de prune
  • pierogi
  • fursec
  • cartofi prajiti
  • biscuit cu budinca
  • Tort Quark
  • Rețete
  • rețete legume
  • aluat
  • salată
  • zăpadă
  • tort mai rapid
  • Rețetă de porc
  • țelină
  • sos tartar
  • prăjituri
  • vegetarian
  • Crăciun
  • Crăciun
  • cartofi de varza savoy

  ---