File de cod în sosul de ardei Diet; Delicii - Rețete dietetice

File de cod și sos de piper

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: 35 minute

Ingrediente:

- 600 g de cod înapoi

- 1 ardei rosu

- sucul de tei

- 2 linguri de smântână grea

- 2 linguri de sos de roșii

- 1 lingură de ulei de măsline

Reţetă:

Zestează varul.
Topiți șalotele tocate în ulei de măsline.
Spălați, semințe și tăiați ardeiul roșu în fâșii.
Adăugați aceste benzi de ardei și fierbeți timp de 5 minute.
Distribuiți acest amestec în fundul unei farfurii gratinate.
Deglazați tigaia cu sosul de smântână și roșii.
Sare și piperează sosul.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
Se toarnă sucul de lămâie peste spatele codului. Așezați-i pe ardei.
Condimentează apoi acoperă-le cu sos.
Coaceți timp de 30 de minute.
Din cuptor, întindeți coaja de lămâie peste cod înapoi, apoi garnisiți cu câteva crenguțe de mărar.