Filtrarea apei Cât de utile sunt filtrele de apă Brita; Co

20 iulie 2020 de Victoria Scherff Categorii: Nutriție

Apa noastră potabilă este de foarte bună calitate: apa de la robinet este unul dintre cele mai bune alimente controlate din Germania. Cu toate acestea, mulți oameni cumpără apă îmbuteliată sau își filtrează apa de la robinet. Cum puteți filtra apa - și sunt utile filtrele de apă?

Fiecare al doisprezecelea german crede că apa de la robinet nu este sigură de băut. Fiecare a șasea persoană nu este convinsă de calitatea apei potabile. Cele mai frecvente preocupări: azotatul din apele subterane, plumbul în conductele de apă potabilă, reziduurile de hormoni sau pesticide.

Apă filtrantă: apă de la robinet de foarte bună calitate

Ordonanța privind apa potabilă reglementează faptul că instalațiile de apă filtrează eventualii poluanți din apă și efectuează controale stricte înainte ca apa să curgă prin conductele noastre și în cele din urmă să iasă din robinet. Apa potabilă este, prin urmare, unul dintre cele mai bune și mai strict controlate alimente din Germania.

Există anumite cantități de reziduuri de medicamente în apa potabilă - potrivit centrului de consum din Renania de Nord-Westfalia (VBZ NRW), cu toate acestea, acestea sunt atât de scăzute încât nu există niciun risc pentru sănătate. Nivelurile excesive de nitrați din apa potabilă sunt, de asemenea, foarte rare. Într-un test din 2016, Stiftung Warentest nu a putut găsi reziduuri de hormoni sau pesticide în apa de la robinet. Puteți citi mai multe despre acest lucru aici:

Nitrat în apă potabilă, plumb în conducte: puteți bea apa noastră de la robinet? Fără îngrijorare? Pe această întrebare ...

Ordonanța privind apa potabilă garantează o apă perfectă - dar numai până la conexiunea noastră cu casa. Unele substanțe critice, cum ar fi plumbul sau cuprul, pot pătrunde în apa potabilă din conductele vechi. Conductele de plumb sunt rare, dar sunt încă parțial prezente în clădirile vechi construite înainte de 1973.

Deci, ar trebui să filtrați apa de la robinet ca măsură de precauție? Producătorii de filtre de apă promovează eliminarea poluanților, a calcarului și a bacteriilor din apa de la robinet. Am analizat mai atent trei tipuri de tratare a apei.

Filtru cu cărbune activ: risc ridicat de germeni

Filtrele cu cărbune activ - sunt disponibile sub formă de masă și filtre încorporate sub chiuvetă - sunt probabil cele mai cunoscute filtre de apă (de exemplu de la Brita). Puteți filtra unele substanțe, cum ar fi produsele pentru tratarea plantelor sau medicamentele din apa de la robinet. Cu toate acestea, alte substanțe precum plumbul, nitrații sau varul rămân în apa de la robinet.

Și există câteva critici:

Cărbunele activat este un teren de reproducere ideal pentru microorganisme - dacă filtrul nu este utilizat o perioadă lungă de timp sau dacă există apă în recipient, germenii se pot înmulți în el.
În timpul testelor, numărul de germeni a fost măsurat în apa filtrată, care a depășit valorile limită ale Ordonanței privind apa potabilă „de peste o sută de ori”, raportează Oficiul de Stat Bavarian pentru Sănătate și Siguranță Alimentară. În 2018, un studiu al programului NDR „Markt” a constatat, de asemenea, că filtrele de apă erau contaminate cu bacterii.
A fost epuizat filtrul? Consumatorii nu pot verifica atât de bine cu filtrele de masă, cum ar fi filtrele Brita. Cu toate acestea, dacă filtrul este epuizat, poate apărea o „descoperire”: substanțele colectate sunt apoi eliberate înapoi în apă în mod concentrat.

Stiftung Warentest a ajuns, de asemenea, la un rezultat îngrijorător în 2015: niciunul dintre cele nouă filtre de masă testate de la 10 la 185 de euro nu este recomandat. Au fost deosebit de dezamăgitori în funcția lor principală: înmuierea apei de la robinet. Nu puteau decalcifica apa tare decât pentru o perioadă scurtă de timp. Trei produse contaminate ușor atunci când sunt utilizate și cel mai scump filtru din test au dat cantități semnificative de poluant.

Prin urmare, concluzia testului din 2015 este: „Apa de la robinet extrasă proaspăt din robinet nu este doar mai ieftină decât filtrată cu un filtru de masă, dar, în unele cazuri, este și mai sigură”.

Schimbător de ioni: de asemenea, riscul de germeni

Schimbătoarele de ioni oferă o altă posibilitate de filtrare a apei. Cu acest principiu, se schimbă ioni cu aceeași sarcină. În apa dură, de exemplu, ionii pozitivi de calciu sau magneziu (var) pot fi înlocuiți cu ioni de sodiu încărcați pozitiv.

Cu acest principiu, plumbul și nitrații pot fi, de asemenea, înlocuiți cu ioni de sodiu sau clorură și astfel se filtrează. Sistemele de schimb ionic pot fi instalate central și astfel pot înmuia apa potabilă a unei case întregi sau pot fi folosite și ca cartușe în filtrele de apă de masă.

Similar filtrului cu cărbune activ, riscul de contaminare a dispozitivelor este ridicat. Întrucât reclamele nu sunt fiabile conform centrului pentru consumatori din Hamburg, consumatorii nu știu exact când schimbătorul este într-adevăr plin, adică trebuie schimbat. În acest caz, însă, poate elibera brusc ionii reținuți în apă într-o manieră concentrată.

Prin urmare, centrele de consiliere pentru consumatori avertizează în acest context: „Un filtru cântărește într-un fals sentiment de securitate. Pericolul de a absorbi neobservată o încărcare concentrată a substanțelor este mare atunci când filtrul este plin. Fierberea lor nu elimină plumbul și nitrații. ”În plus, cartușele filtrante nu pot fi reciclate și astfel produc deșeuri și materiale reziduale inutile.

Stiftung Warentest și Öko-Test au adus, de asemenea, apă minerală în laboratorul de testare în 2020. Și nu au fost mulțumiți de toată lumea: consumatorii pledează ...