Focus pe boli gastro-intestinale - Naturheilpraxis Birgit Albers-Timm, Hamburg Eppendorf
Detalii:
- Sindromul colonului iritabil
Sfaturi nutriționale pentru o disbacterie cu probleme de putrezire
Disbacterii = colonizarea incorectă a mucoasei intestinale
Putrefacție = probleme de metabolism cu proteinele animale
- Flatulență/balonare/mișcări neregulate ale intestinului
- senzația de a fi „beat” - „scândură în fața capului tău”.
- Intoleranță la alcool, deoarece ficatul nu mai poate descompune propriile „otrăvuri” formate în intestin.
O consecință a disbacteriei mucoasei intestinale este că vitaminele și mineralele ingerate cu alimente nu pot fi procesate suficient.
- fără carne, mai ales fără carne de porc, nici măcar în produsele din cârnați
- fără pește
- fara zahar
- fără ouă
- fără lapte
- unt
- cremă
- creme fraiche Brânză
- Brânză grasă (peste 50% substanță uscată), deoarece cu cât este mai mare conținutul de grăsimi, cu atât este mai mic conținutul de proteine
O dietă conform regulilor de combinare a alimentelor ar fi optimă.
După încheierea dietei și restabilirea simbiozei („colonizarea corectă”) a mucoasei intestinale, adăugați încet din meniu alimente care conțin proteine din nou: la fiecare 4 zile de ex. B. pește de mare adâncime, miel, capră, pasăre, carne de vită.
Carnea de porc nu trebuie reintegrată în dietă.
Zahărul ar trebui să facă parte din dietă doar într-o măsură limitată.
Sfaturi nutriționale pentru o disbacterie cu probleme de fermentație
Disbacterii = colonizarea incorectă a mucoasei intestinale cu bacteriile intestinale proprii ale organismului
Fermentare = probleme de metabolism ale glucidelor
- Flatulență/balonare/mișcări neregulate ale intestinului
- senzația de a fi „beat” - „scândură în fața capului tău”
- Intoleranță la alcool, deoarece ficatul nu mai poate descompune propriile „otrăvuri” formate în intestin.
O consecință a disbacteriei mucoasei intestinale este că vitaminele și mineralele ingerate cu alimente nu pot fi procesate în mod adecvat.
- fără carne de porc, nici măcar sub formă de produse mezeluri (alternativă: mezeluri de pasăre sub orice formă, precum și carne de vită și miel)
- fără zahăr industrial - alternativ sirop de arțar, miere, sirop de pere
- fără cereale integrale, de ex. în muesli sau pâine - mai bine: zdrobit/măcinat
- fara ardei crud, castravete, ceapa
- niciodată 2 carbohidrați cu o masă, d. H. dacă z. B. paste, apoi fără pâine
- fie orice formă de legume aburite
- cu orez, cartofi sau paste
- sau cu păsări de curte, carne de vită sau miel - orice formă de salată verde cu sos de suc de lămâie și ulei de măsline în proporție de 1 până la 2 cu sare și piper și, eventual, ierburi proaspete
- Pâini bine măcinate, fără „pâine de cereale”
- o mulțime de fructe (de exemplu, papaya, mango și ananas), dar numai de la sine, la cel puțin 2 ore distanță de alte alimente
O dietă bazată pe regulile combinării alimentelor sau a bucătăriei chinezești este optimă
După încheierea dietei și restabilirea simbiozei (= colonizarea corectă) a mucoasei intestinale, nu trebuie inclus în dietă carne de porc și doar zahăr limitat.
Trebuie să existe o oră în care omul hotărât să-și îndepărteze deciziile de parcă toate s-ar fi topit și când va învăța o nouă înțelepciune: să distingă soarele de lună, marea de pe uscat și cerul de noapte de pe vârful unui deal.