Foie gras de casă și extrem de simplu cu Thermomix; Yummix!
Foie gras Thermomix
Realizarea foie grasului tău Thermomix de casă este foarte plină de satisfacții și nu este chiar dificilă. Nu aveți nevoie de niciun alt echipament în afară de Thermomix, o rolă curajoasă de folie alimentară și, într-un vârf, o altă folie de aluminiu. Cu asta Rețetă de foie gras Thermomix simplu, cu un condiment bine echilibrat, sunteți sigur că vă veți mulțumi oaspeților. Nu este nevoie să vă uitați la prânz până la ora 14 pentru a începe meniul de vacanță! Pentru o terină de foie gras cu un plus de originalitate, vă sugerez o rețetă de foie gras cu smochine.
Evident, aruncă puțin, servește foie grasul tău de casă Thermomix. Și este foarte convenabil pentru că foie grasul se prepară cu 3 zile înainte, ceea ce face posibilă răspândirea pregătirilor pentru a ajunge la Revelion cu liniște deplină. Ultimul avantaj major, vă permite să controlați originea foie grasului dvs. - deoarece cele pe care le cumpărăm gata în magazin, chiar ștampilate cu un brand mai presus de orice suspiciune, nu sunt întotdeauna foarte strălucitoare.
Cum să-ți alegi foie grasul crud ?
Aici, va fi vorba de cumpărarea unui foie gras brut proaspăt. Este foarte important ca Rețeta Thermomix pentru foie gras este excelentă. În supermarketuri, aveți grijă: este rar ca prospețimea să fie optimă. În general, producătorii păstrează ficatei extra-proaspeți pentru canale de distribuție mai profitabile pentru ei. Idealul este să găsești un producător de foie gras în zona ta și să faci provizii de la el; prospețime și locavorism optim, veți bifa toate casetele.