Foodboost - Aramark lansează un nou concept de stil de sănătate
NOUUL ISENBURG, NOIEMBRIE 2018
Sănătatea și o dietă sănătoasă s-au schimbat semnificativ în percepția consumatorilor în ultimii ani. Au devenit subiecte despre stilul de viață. Cu foodboost, Aramark aduce pe piață un nou program holistic de sănătate care îndeplinește aceste cerințe modificate. Conceptul ajută la atragerea mai multor oaspeți în alimentația sănătoasă și la creșterea cererii .
Aramark se angajează să alimenteze sănătos în alimentația companiei de peste 25 de ani. Linia de meniu premiată „Well fit” și antrenorul online de nutriție sunt exemple care exprimă rolul de pionierat. Această poziție a fost confirmată recent de revista Focus și de Association Food & Health e.V. în testul lor de cantină la nivel german. Restaurantul companiei Aramark de la Roche din Penzberg a ocupat primul loc în criteriul sănătății .
„Extindem acest avantaj”, explică Jürgen Vogl, președintele consiliului de administrație al Aramark, „aprinzând practic rapelul cu noul concept și aducând nutriția sănătoasă la nivelul următor în alimentația companiei. Stilul de viață, mai mult impuls, mai multă concentrare sunt subiectele. Suntem orientați în mod constant către nevoile oaspeților, care au fost analizate prin măsuri ample de cercetare de piață. În același timp, programul foodboost are o bază științifică foarte largă și profundă. "
Subiectele sănătății și alimentației sănătoase s-au schimbat dramatic în ultimii ani și au devenit o problemă a stilului de viață. În plus față de obiective precum prevenirea sănătății sau gestionarea greutății, au intrat în atenție aspecte precum propria performanță la locul de muncă și în viața privată. Cercetătorii în tendințe vorbesc despre stilul de sănătate. Cu noul program holistic de sănătate foodboost, Aramark îndeplinește cerințele în schimbare ale oaspeților.
Conceptul nu oferă o linie simplă de meniu, ci o gamă orientată spre sănătate pentru toate momentele zilei. Oferta foodboost include multe direcții culinare: mâncăruri sofisticate de prânz cu multe idei de tendințe din întreaga lume, gustări colorate și băuturi speciale. Un element important al meniului este utilizarea ingredientelor moderne precum quinoa, avocado, linte roșie și superalimente locale. Abordarea alimentației curate este implementată la foodboost: cu un grad maxim de prospețime, ingrediente regionale și evitarea consecventă a aditivilor.
foodboost se bazează pe un catalog detaliat de criterii, care se bazează pe recomandările Societății germane de nutriție (DGE), dar depășește cu mult acest lucru, luând în considerare criteriile internaționale. O echipă de nutriționiști din companie a dezvoltat conceptul științific și a încorporat rezultatele unui proiect de cercetare în care Aramark este implicat ca partener de practică.
Ofertele digitale care contribuie la managementul sănătății corporative fac parte integrantă din conceptul foodboost. Programul se bazează, de asemenea, pe un concept holistic de sănătate. Nu este vorba doar de alimentație sănătoasă, ci și de rolul cateringului companiei în rețea, interacțiune socială și relaxare .
Informații suplimentare pot fi găsite la www.aramark.de
În calitate de furnizor de servicii de catering și de gestionare a serviciilor, Aramark este unul dintre principalii furnizori de servicii de pe această piață din Germania. Aproximativ 9.400 de angajați lucrează la nivel național pentru Aramark Holding Deutschland GmbH, cu sediul în Neu-Isenburg. Cea de-a doua cea mai mare companie de catering din Germania are grijă de aproximativ 500 de clienți în domeniile de catering al companiei, sport, agrement și catering, precum și spital, senior, școală și îngrijire de zi. În plus, există aproximativ 3.500 de companii furnizate de Aramark Refreshment Services.