Forum nutrițional pentru slăbirea mesei
visător de cer
Șoareci
Invitat 14403
Da, vreau să sugerez și calculatorul de grăsime!
Dar am și „Calorii și grăsimi” de la GU și un „Ghid de calorii” de la Naumann & Göbel. Pentru că nu aveți întotdeauna computerul pornit!
Tabelul GU mi se pare foarte extins, dar uneori impracticabil deoarece totul este aranjat în ordine alfabetică și uneori kcal nu se calculează pe 100g.
Ghidul de calorii este sortat pe categorii, adică produse de patiserie, fructe, legume, produse lactate etc. Personal, mi se pare clar. Din păcate, există doar 1000 de alimente acolo.:-?
Cartea „Mușcă de calorii” de? ar trebui să fie, de asemenea, destul de bun.
Deci, lucrez și cu „Calorie Bite” de la Umschau/Braus, editor: Nestle Deutschland AG și mă înțeleg foarte bine cu el. Conține 2.500 de alimente.
Sigur vei găsi ceva când mergi la librărie.
Răsuci
Gast7084
Invitat30
Salut haos copil.
Pentru a-ți pune capăt „haosului”, Thommy ar trebui să ofere un tabel nutrițional, pe care îl trimite prin e-mail și care este scris în Excel. În prezent, conține puțin peste 14.200 de intrări în cele mai variate categorii și listează conținutul de grăsimi, carbohidrați și proteine al fiecărui aliment pe lângă caloriile.
Programul "WinZip" este necesar pentru a deschide fișierul relevant, deoarece acesta trebuie să fie ambalat datorită dimensiunii sale.
Dacă îmi dai adresa ta de e-mail, îți voi trimite cu plăcere fișierul.
chikita
Doar din curiozitate, am avut odată afișate caloriile câtorva alimente pe toate cele patru pagini enumerate aici, iar diferențele sunt enorme.
Guava:
68 kcal pe http://fddb.info
38 pe http://de.fitness.com și http://www.fettrechner.de
Avocado:
217 pe http://de.fitness.com și http://www.fettrechner.de (presupunem că aceste două tabele ar putea avea aceleași valori nutriționale.)
120 pe http://fddb.info
164 pe http://www.novafeel.de/ernaehrung
Adică, nu sunt mofturos, dar 97 de calorii sunt foarte multe, pot mânca un măr și un morcov mai mult!
Sunt total confuz acum. Care tabele sunt acum „corecte”? Sau ar trebui să folosesc întotdeauna cea mai mare valoare pe care o găsesc? Sau ar trebui să mă bazez doar pe un tabel în speranța că fluctuațiile se vor uniformiza cumva?
mic-soare
Invitat30
Informațiile din aceste tabele nutriționale pot fi foarte diferite și, prin urmare, confuzia dvs. este de înțeles. Adesea, totuși, acest lucru se bazează pe neînțelegeri; de exemplu. dacă alimentele în cauză au fost preparate în vreun fel, dacă au fost adăugați alți aditivi etc. p.p.
În lista mea, am asumat, prin urmare, cheia alimentară federală - o colectare specială și oficială de date - și iată „avocado-ul tău” cu 221 Kcal. un 100g dat ca valoare medie.
Gătit ajunge la 212 Kcal. - Uscat la 570 Kcal. și ca de ex. Gem la 336 Kcal.
chikita
Invitat30
Bineînțeles că poți obține lista mea; Vă rugăm să trimiteți un e-mail la [email protected] și acesta vă va fi trimis imediat.
Din păcate, pot trimite tabelul nutrițional doar ca atașament de e-mail, deoarece a devenit un pic prea mare pentru a fi postat pe forum între timp. În prezent, conține aproximativ 14.200 de înregistrări - dar lucrez deja la o actualizare din nou.
Gast7084
Invitat30
Bună, Vinny.
. aici Thommy trebuie pentru o dată: să plutească: să recunoască că l-ai prins cu piciorul greșit; sincer și sincer, sunt puțin copleșit aici, chiar dacă aș putea să-mi explic acele diferențe prin adevăratele nenumărate tipuri diferite de fasole sau soiuri.
În cazul boabelor conservate, este practic faptul că li se oferă pretratare și că ar putea fi utilizat și pretratarea. fi un motiv pentru a căuta diferențele de valoare nutrițională.
. un motiv posibil ar putea fi găsit în informațiile de fabricație de pe cutie; dacă este de ex. cantitățile legate de conținutul nutrițional sunt greutatea totală (. adică cu infuzie.) - sau așa-numita „greutate drenată” (. deci doar 100g fasole albă fără infuzie.)
. În primul caz - dacă includeți infuzia în procesul de cântărire, ar trebui să fie mai puține fasole - în consecință, informațiile despre calorii ar fi mai mici.
În principiu, însă, fasolea este o afacere foarte sănătoasă și una dintre principalele surse de proteine din lumea plantelor! Valoarea lor nutritivă ridicată provine mai puțin din zahăr decât mai mult din conținutul de amidon; este extrem de bogat în carbohidrați valoroși - pentru că cu lanț lung - și conține vitamine și minerale foarte importante.
Pericol . Fasolea poate fi consumată numai gătită sau pretratată corespunzător. Așadar, nu folosiți niciodată fasole în stare brută; aici conțin un compus proteic care este extrem de toxic pentru organismul uman; un glicozid numit fasin, care se descompune după aproximativ 15 minute de gătit.
Gast7084
Ei bine, tocmai am presupus că se referă la greutatea drenată, am citit că acest lucru este atât de obișnuit - atunci când aditivul lichid este destinat să fie aruncat. Când au de două ori mai multe calorii, mă gândesc: „(pentru că mănânc 300 de grame pe zi (au un gust atât de bun!). Face parte din prânzul meu standard de câteva săptămâni acum Dar sunt, pentru că fasolea companiei are doar 54 kcal și toate celelalte mărci au cel puțin peste 70.
Cel mai bun lucru de făcut este să scrieți companiei de producție (numele uitat), poate că vor răspunde - în mod normal nu aș fi atât de agitat, dar dacă mănânc ceva în fiecare zi, diferența de calorii va face în cele din urmă o diferență .