Forum Tellerrand pentru nutriție; Prevenirea Landsberg
vpe Bettina Dörr, ecotrofolog calificat consilier certificat dietă și nutriție VFED, Consilier de specialitate pentru nutriția sugarului și copilului UGB, Moderator municipal de sănătate Echipa BAGSO Aged IN FORM
Mâncarea bună și produsă în mod durabil și un stil de viață sănătos, cu exerciții fizice suficiente, au fost întotdeauna importante pentru mine. Mai presus de toate, însă, mă interesează prevenirea (prevenirea) bolilor. În timpul uceniciei de asistent medical, am obținut mai întâi o imagine de ansamblu asupra imaginilor clinice și a metodelor de terapie. Mi-am finalizat apoi studiile în ecotrofologie (științe casnice și nutriționale) la Universitatea Tehnică din München-Weihenstephan cu accent pe medicina preventivă (educație pentru sănătate, promovare și economie) și studii de comunicare. După ce am lucrat în sectorul privat, un sejur în străinătate în SUA, în calitate de șef al nutriției de stat și de consiliere pentru consumatori la biroul raional și ca manager de proiect la biroul pentru alimente, agricultură și silvicultură, sunt independent din 2004, cu propria mea practică în Landsberg am Lech din 2009.
Pentru a implementa ideea de prevenire dincolo de abordarea individuală și pentru a realiza proiecte la nivel municipal, mi-am finalizat pregătirea ca moderator municipal de sănătate. În calitate de moderator de sănătate, pot construi rețele interdisciplinare, pot însoți procesele de grup și pot dezvolta și gestiona proiecte, astfel încât o comunitate sănătoasă să poată apărea pe termen lung.
Pentru BAGSO (Grupul de lucru federal pentru organizațiile de cetățeni în vârstă, Bonn), susțin în prezent mai multe municipalități bavareze care doresc să își ancoreze ofertele pentru cetățenii în vârstă în domeniile nutriției, exercițiilor fizice și participării sociale chiar mai ferm în munca cetățenilor la nivel local. Scopul este de a realiza o viață lungă, independentă, cu calitate a vieții și bunăstare la bătrânețe.