Friptură vegetariană de fasole mexicană

fasole

Această tocană vegetariană de fasole mexicană este un clasic în bucătăria mea și are întotdeauna un gust bun. Este atât de delicios încât îl gătim tot anul, chiar și atunci când suntem în vacanță în apartament.

De ce ar trebui să includeți această rețetă în repertoriul dvs.

Principalele avantaje pe care le apreciez la această rețetă sunt:

  • Resturile pot fi înghețate pentru încă o zi.
  • Aceste ingrediente pot fi cumpărate în fiecare supermarket.
  • Majoritatea ingredientelor sunt conservate, iar cartofii sunt întotdeauna în sezon.

Ce se întâmplă dacă acestea nu sunt argumente convingătoare pentru tocanita vegetariană mexicană? Și nu uitați că este foarte ușor de pregătit. Este suficient să gătești ingredientele puțin câte puțin și apoi să servești totul.

Chips, chipsuri și brânză

Lucrul special la această rețetă, totuși, sunt chipsurile de taco pe care le mănânc cu ea. Așa că răsucesc tacos pentru masa mea principală - fără conștiință vinovată.

Puteți face și asta. Un alt moment de fericire în această masă este brânza. Îl presari peste farfuria ta cu tocană de fasole și se topește și trage fire. E minunat.

Sfaturi despre rețeta pentru tocană vegetariană de fasole mexicană

Întotdeauna mi se pare puțin dificil să pregătesc brânză rasă din pachet. Nu are gust bun și se stinge repede.

De aceea cumpăr brânză în vrac și o râd rapid eu însumi. Care brânză are cel mai bun gust cu o tocană? După părerea mea, totul, de la Gouda la brânză de munte funcționează.

În timp ce gătiți, vă puteți asigura în continuare că tocanita nu se încălzește prea tare. În caz contrar, boabele de rinichi ar putea exploda. Este păcat, nu arată neapărat frumos, dar nu schimbă gustul tocană de fasole mexicană.

Coriandrul din imagine este în principal un decor. De fapt, aș prefera să nu-l folosesc sau, dacă da, să-l folosesc doar cu moderație. Are un gust destul de intens și ascunde gustul tocăniței.