Fructe și legume împotriva cancerului - Doctissimo
S-a demonstrat acum că conținutul plăcii noastre poate juca un rol protector împotriva apariției cancerului. Deși nu cunoaștem toate moleculele implicate în fenomen, am reușit să identificăm alimentele care pot reduce riscurile. Prezentare generală a aliaților dvs. de sănătate !
În timp ce un număr mare de studii evidențiază rolul protector al anumitor alimente, acestea sunt deseori controversate. Astăzi, doar câțiva factori de risc fac obiectul unui consens.
O dietă echilibrată împotriva cancerului
Mai presus de toate, un echilibru nutrițional bun este esențial. Astfel, este important să aveți o dietă variată. Încercați cât mai mult posibil să diversificați conținutul farfuriei. În plus, rația dvs. trebuie să corespundă nevoilor dvs. Trebuie să adaptați ceea ce mâncați la metabolismul dvs. (consultați aplicația noastră Calculați-vă nevoile calorice), activitățile fizice și, în general, starea dumneavoastră (sarcină, diabet etc.) pentru a evita excesul.
Fructe și legume mai presus de toate !
Cei mai buni aliați ai tăi în lupta împotriva cancerului sunt fructele și legumele. În ultimii 30 de ani, peste 250 de studii au evaluat legătura dintre aceste plante și această patologie. 80 a găsit un efect protector neechivoc. Conform majorității studiilor, cei care consumă prea puțin au un risc de 1,5 până la 2 ori mai mare de a dezvolta cancer. Acest efect ar putea fi explicat prin acțiunea diferitelor componente: fibre, vitamine, polifenoli etc. Mai multe studii evidențiază rolul antioxidanților precum beta-carotenul, vitaminele C și E sau seleniul.