Fructe uscate aceste zaharuri bune care ne doresc bune Femeia actuală MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
La fel de lacomi ca bomboanele, concentrate în vitamine și minerale, fructele uscate au condimente de rezervă și sunt gustări excelente sănătoase. Măriți șase dintre ele.
Lipsiți de o bună parte din apa de constituție, fructele uscate concentrează nutrienții buni ai fructelor proaspete: fibre, minerale, betacaroten ... cu excepția vitaminei C, care nu poate rezista la depozitare îndelungată. Un fruct uscat nu conține mai multe zaharuri decât un fruct proaspăt! Chiar și persoanele care fac dietă sau diabeticii pot gusta 30 g (= 3 caise sau 3 prune uscate) în loc de o porție de fructe. Ușor de transportat, sunt perfecte ca gustare (gândiți-vă la asta pentru copii!) Sau pentru a spori energia în timpul unei drumeții. De asemenea, poate fi strecurat în cereale, compoturi, produse lactate, salate de fructe, deserturi sau pe lângă carnea albă. Și le alegem de preferință organice, ceea ce evită conservanții.
Caise uscate: să se bronzeze tot anul
Trei caise oferă mai mult de un sfert din doza zilnică recomandată de betacaroten, acest pigment super-antioxidant care oferă o strălucire sănătoasă și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului. Iarna, alternăm o dată pe zi: 3 caise uscate sau 1/2 mango sau 1 morcov.
Smochin uscat: un inhibitor al apetitului
Este cel mai bogat fruct uscat în fibre (11,5%), de unde și efectul său deosebit de sătiant. Dopul uscat oferă, de asemenea, un impuls intestinelor leneșe. De evitat, totuși, în cazul diverticulilor colonici din cauza boabelor mici. Pentru o gustare, există 2 smochine însoțite de o brânză de vaci.