Fursecuri de Crăciun cu puține calorii
Fursecurile de Crăciun sunt foarte dure când vine vorba de cantitatea de calorii. Găsiți aici sfaturi pentru coacerea cu conținut scăzut de calorii și încercați imediat.
Cei care sunt atenți la silueta lor pe tot parcursul anului au un moment deosebit de dificil de Crăciun. Pândind peste tot, atât de dulce, cât și de inimă, tentații cărora cu greu le poți rezista. Credem că este pur și simplu o parte a Crăciunului să ne sărbătorim și să nu acordăm atenție caloriilor, carbohidraților și grăsimilor, pentru că la urma urmei, Crăciunul este doar o dată pe an! Pentru a vă liniști oarecum conștiința, există câteva modalități excelente de a alege opțiunea oarecum mai sănătoasă, cel puțin atunci când coaceți. Ceea ce mulți nu știau încă: Multe cookie-uri sunt disponibile și în versiunea cu conținut scăzut de grăsimi. Cu câteva sfaturi, trucuri și anumite ingrediente, tortul sau fursecurile vor avea mult mai puține calorii, iar gustul excelent va fi păstrat. Secretul tratamentelor cu conținut scăzut de calorii este de a schimba ingrediente nesănătoase cu ingrediente sănătoase. Vă vom arăta cel mai bun mod de a face acest lucru.
Sfat cu conținut scăzut de calorii 1
Sos de mere în loc de ulei și unt
Acest sfat sună puțin exotic, pentru că cum ar trebui să înlocuiți uleiul și untul cu mere, dar funcționează perfect. Pentru tipurile de aluat oricum puțin mai umede, întreaga cantitate de ulei și unt poate fi înlocuită cu sos de mere. Cu toate acestea, pentru un aluat de prăjitură, trebuie să înlocuiți doar 2/3 din cantitatea de ulei sau unt cu sos de mere, astfel încât prăjiturile să fie setate și în cuptor.
Sfat cu conținut scăzut de calorii 2
Iaurt natural în loc de unt
Un alt sfat excelent pentru a reduce cantitatea de unt este să folosiți iaurt simplu. Iaurtul conferă aluatului o consistență similară cu untul, și anume unul drăguț și cremos. Un alt punct de plus al iaurtului: Deoarece iaurtul este un produs din lapte, acesta conține numeroși nutrienți importanți, cum ar fi calciu și proteine. În plus, iaurtul din aluat oferă o mare aerisire. Cine are nevoie de unt acolo?
Sfat cu conținut scăzut de calorii 3
Zahăr din fructe, îndulcitor sau stevie în loc de zahăr cristal
Sună simplu și este. Înlocuiți zahărul de masă simplu cu o variantă naturală a zahărului, cum ar fi fructoza sau stevia. O altă alternativă este utilizarea îndulcitorilor. Acordați o atenție deosebită dozajului corect de înlocuitori ai zahărului, deoarece de cele mai multe ori aveți nevoie de mult mai puțin decât cantitatea de zahăr rafinat specificată în rețetă.