Gastronomie - Gătește stilul japonez!

Inspirat de arta de a trăi a compatrioților săi reputați a fi centenari, s-a născut un nou aparat, care reproduce metodele tradiționale de gătit.

Selecționată și înmănușată cu suporturi care îi fac mâinile uriașe, se deschide managerul de produs fragil care se ocupă de micile electrocasnice Panasonic, toate zâmbește, ușa celui mai recent cuptor cu microunde, un cuptor multifuncțional inspirat direct de grătarul ancestral japonez. Particularitatea sa: reproduce electronic celebrele tăciuni ventilate cu un ventilator de către stăpânii yakitorisului. Când, în Occident, cineva este mulțumit de o carne „rară” sau „bine gătită”, bucătarii Nip Pons sunt capabili să regleze temperatura la cel mai apropiat grad pentru a obține gătitul la alegere: fierte, braconate, aburite., la foc mic ... Datorită acestei tehnici asociate cu aburul care hidratează și evită să fie nevoie să întoarcă conținutul vasului, gătitul absoarbe grăsimea din carne și pește și păstrează vitaminele legumelor.

stilul

O altă tânără, la fel de entuziastă, a venit apoi să scrie articolul despre centrifuga viitorului. Îndepărtează frenetic mere întregi și morcovi în extractorul de suc. Pentru cei care nu au înțeles încă că dispozitivul ei este revoluționar, ea promite, în timp ce distribuie paharele, să se umple de vitamine fără oxidare datorită faptului că taie fructele înainte de a le trece prin moară. Echipată cu lame inspirate de faimoasele cuțite japoneze cu margini fatale, această mașină este astfel moștenitorul demn al morii tradiționale japoneze din Antichitate, încă folosită pentru a reduce ceaiul matcha în praf.

În cele din urmă, cireașa de pe sushi, inginerii japonezi și-au imaginat o mașină de pâine care garantează în sfârșit pâini de casă crocante. Păcat că această descoperire a fost inventată de japonezi, care, cultural, nu mănâncă pâine! Au cercetat piața, au intervievat brutarii occidentali timp de trei ani și au pus 5.000 de pâini diferite în cuptor pentru textura supremă a crustei. Aragazul sub presiune cu orez și grătarul au fost folosite ca exemple pentru a dezvolta acest rezervor ceramic îmbrăcat cu senzori.