Gastropareză Alimentele de dietă de evitat, alimentele de mâncat și rețetele - 2020

Gastropareza (paralizia stomacului) | Cauze și factori de risc, semne și simptome, diagnostic, tratament

Gastropareza este o afecțiune în care stomacul dvs. se varsă în intestinul subțire mai lent decât ar trebui: gastropareza poate fi cauzată de o boală sau de o boală pe termen lung, cum ar fi diabetul sau lupusul. Simptomele pot fi ușoare sau severe și includ de obicei vărsături, gaze, greață și arsuri la stomac.

Uneori, gastropareza este un răspuns temporar pe care îl are corpul tău la altceva cu care ai de-a face și, uneori, este cronică sau pe termen lung.

Când aveți gastropareză, cantitatea de grăsimi și fibre pe care le consumați poate afecta foarte mult cât de intense sunt simptomele dumneavoastră. Ajustările alimentare sunt uneori prima metodă de tratament sugerată persoanelor care suferă de gastropareză.

Alimente pentru a mânca Alimente pentru a mânca atunci când aveți gastropareză

Dacă aveți gastropareză, este important să vă concentrați asupra nutriției de care aveți nevoie în timp ce mâncați mese mici, frecvente, cu conținut scăzut de grăsimi și ușor de digerat. Alimentele de bază din acest tip de dietă includ alimente bogate în proteine (cum ar fi ouăle și unturile de nuci) și legumele ușor digerabile (cum ar fi dovleceii gătiti). Dacă mâncarea este ușor de mestecat și de înghițit, acesta este un bun indiciu că vă va fi mai ușor de digerat.

Iată o listă cu alimentele recomandate pentru a vă ține sub control gastropareza:

unt de arahide
Banane
Pâine, cereale fierbinți și biscuiți
Suc de fructe
Suc de legume (spanac, varza, morcovi etc.)
Piureuri de fructe
Proprietățile alimentelor de evitat Dacă aveți gastropareză

Dacă în prezent aveți simptome de gastropareză, ar trebui să știți ce alimente să evitați. De regulă, alimentele bogate în grăsimi saturate sau fibre trebuie consumate numai în cantități mici. Iată o listă de alimente care ar putea agrava durerile de stomac:

bauturi carbogazoase

alcool
Fasole și leguminoase
Porumb
Semințe și nuci
Broccoli și conopidă
Dieta de convalescență după recuperare

Când vă recuperați după gastropareză, poate fi necesar să urmați o dietă cu mai multe faze care să reintroducă treptat alimentele solide. Asociația pentru remedii și tratamente pentru pacienții cu gastropareză (G-PACT) descrie cele trei faze ale acestei diete în ghidurile lor nutriționale.

Cele trei faze sunt după cum urmează:

Acestea sunt limitate la supe de bulion sau lingouri, precum și sucuri de legume amestecate. A doua fază:
Puteți lucra până la supe cu biscuiți și tăiței, precum și cu brânză și unt de arahide. A treia fază:
Aveți voie să aveți cele mai multe amidonuri moi, ușor de mestecat, precum și surse mai moi de proteine, cum ar fi păsările de curte și peștele. În toate etapele acestei schimbări a dietei, trebuie să evitați carnea roșie și legumele bogate în fibre, deoarece acestea vor digera mai mult.

Dacă aveți gastropareză, ar trebui să acordați atenție cât de des și în ce ordine consumați alimente. Este recomandat să mâncați mese mici de cinci până la opt ori pe zi. Mestecați bine mâncarea înainte de a o înghiți. Consumați mai întâi alimente nutritive, astfel încât să nu vă umpleți de alimente care nu vă energizează corpul.

Dacă vă recuperați după gastropareză, luați în considerare administrarea unui multivitaminic, astfel încât să puteți obține în continuare nutriția de care aveți nevoie. Dacă pierderea în greutate a fost un simptom al gastroparezei, vizează cel puțin 1.500 de calorii pe zi, pe măsură ce începi recuperarea. Băuturile nutritive precum smoothie-urile cu iaurt, smoothie-urile din fructe și legume, shake-urile lichide de înlocuire a mesei și shake-urile proteice sunt lichide ușor digerabile care pot ajuta la acest lucru.

Bea multă apă pentru a împiedica uscarea sistemului digestiv. Evitați alcoolul dacă aveți simptome gastropareze, deoarece alcoolul vă poate deshidrata sau vă poate înfunda, fără a menționa nevoia de a vă hrăni corpul.

Când aveți gastropareză, opțiunile dvs. alimentare pot fi restrânse, dar vă puteți bucura în continuare de niște rețete delicioase. Smoothii cu piersici și banane și smoothie-urile verzi cu unt de arahide conțin substanțele nutritive de care aveți nevoie și gust minunat. Pentru opțiunile sărate, piureul de cartofi cu usturoi și supa de legume prietenoasă gastroparezei sunt sărace în fibre, dar au o aromă excelentă.

Gastropareza este fie temporară, fie cronică. Poate fi un simptom al unei alte afecțiuni sau poate fi idiopatic, ceea ce înseamnă că cauza nu este cunoscută. Indiferent care este cauza sau durata gastroparezei, consumul de mese mici și reducerea aportului de fibre vă pot ajuta la digestie.

Discutați cu medicul dumneavoastră despre nevoile dvs. dietetice atunci când tratați gastropareza. Este important să vă asigurați că organismul dvs. primește în continuare vitaminele și mineralele de care are nevoie pentru funcționarea sănătoasă a organelor atunci când vă recuperați de simptomele gastroparezei.