GĂTIREA JULIA PRĂJIT DE BRANZĂ ALBĂ LUMINĂ

De curând m-am trezit cu un borcan de brânză de vaci pe care să îl folosesc rapid. Neavând la îndemână o anumită rețetă, am răsfoit puțin pe net și am dat de blogurile Micheline fotografiile unui tort de brânză de vaci care arăta absolut perfect. Nici unul, nici doi, borcanul meu cu brânză de vaci s-a transformat rapid într-un delicios tort ușor.

lumină

Deoarece nu conține făină, nu conține gluten. Nu prea dulce, este mai ușor. Simplu sau cu puțin coulis roșu sau galben de fructe pentru a-l însoți, este cu adevărat plăcut. Dimineața, la micul dejun, a fost cel mai apreciat !

Ingrediente

  • 4 ouă, gălbenușuri și albușuri separate
  • 100 g zahăr
  • 1 lămâie organică
  • 500 g de brânză de vaci 20%
  • 100 g amidon de porumb