Gătit cu copii chiar mai benefic decât; o credem - Mama mănâncă bine
În toamna anului 2017, am fost invitat să particip la minunatul proiect Gătit cu familia de către fermierii din lactate din Canada. Probabil ați văzut videoclipul în care gătesc cu cel mai mare. Aș fi putut să merg cu toți copiii mei (poate nu bebelușul, dar aproape!) Copiii mei vor să gătească întotdeauna cu mine.
Gătitul cu copiii dvs. este important și nu doar pentru ca aceștia să învețe să gătească. Pe lângă faptul că permite să petreceți timp de calitate cu ei, deschiderea bucătăriei către copii are efecte pozitive asupra obiceiurilor lor alimentare.
Gătitul cu copii îi ajută să învețe să cunoască și să recunoască alimentele.
Pentru noi, este evident că sosul roșu din paste provine de la roșii. Sau că supa de portocale este făcută din morcovi. Dar aceasta este o curbă de învățare pe care am făcut-o, iar copilul dumneavoastră ar putea fi în acest stadiu. A vedea pregătirea unei mese este o priveliște foarte interesantă. Gândiți-vă la asta, ceapa, usturoiul și morcovii sunt curățați, tăiați și apoi fierți mult timp înainte de a fi transferați la o mașină magică care face o supă colorată. Și mai interesant, este posibil să gustați această lucrare, cui nu i-ar plăcea? Pentru copiii care sunt mai selectivi sau mai anxioși în dieta lor, a vedea prepararea mesei vă permite, de asemenea, să vă liniștiți în compoziția sa. Ok, supa de portocale este făcută din alimente pe care le cunosc. Foarte inofensiv pentru mulți adulți, dar sunt sigur că mulți părinți vor păstra aceste lucruri! Și dacă copilul tău este mic, acceptarea lui la tejghea cu o bancă este la fel de eficientă ca gătitul. Foarte curând va dori să te ajute.
Gătitul cu copii vă permite să extindeți varietatea de alimente consumate.