Gătit în serie cum să pregătiți mesele pentru săptămână în avans
Deși planificarea meselor nu este nouă, instrumentele pentru implementarea acesteia s-au schimbat. Gata cu mesele pregătite, ne întoarcem la sfaturile bunicii pentru gătit și pregătirea meselor pentru săptămână în avans. Înapoi la viitor: gătitul în lot este în creștere! Descoperiți sfaturile pentru ao configura mai ușor.
Spune-i gătit în lot sau preparare de masă (pentru „pregătirea mesei” sau „pregătirea mesei”), conceptul este simplu. Aproximativ vorbind, este vorba despre a te organiza gatiti in 2 ore saptamana. Alegem un interval de timp, adesea duminică sau cel puțin în weekend. Este vorba atunci de a pregăti toate mesele săptămânii într-o singură mare sesiune de gătit. Este vorba despre planificarea meselor, dar și despre gătim înainte când avem mai mult timp, ne ocupăm acest timp.
Gătirea în lot sau prepararea meselor, ce interes ?
interesele de gătit în serie sunt multiple. Pentru început, economiile de timp sunt incontestabile. Apoi, mesele vor fi probabil mai echilibrate: nu mai există feluri de mâncare cu paste, deoarece vă lipsește inspirația. Gata cu bolurile din cereale din mers, momentele de brutărie și alte preparate discutabile.
listă tipică de cumpărături este mai ușor, iar planificarea meselor poate limita foarte mult cumpărăturile suplimentare în timpul săptămânii. Ne concentrăm energia fructe și legume de sezon și, dacă avem ocazia, mergem la piață. De asemenea, este posibil prin organizarea lacumpărați mâncare în vrac. Acest lucru nu împiedică improvizarea într-o seară: va fi suficient să amânați o masă.
Economii de energie și bani
Procesul este, de asemenea economic. În primul rând la curse de când am mâncat în sezon și planificarea pe cât posibil vă va costa mai puțin. În resurse și de când cuptor aprins pentru o rețetă va fi aprins pentru următoarele. spălare realizat o singură dată, cu excepția câtorva ustensile de spălat în aceeași sesiune. În cele din urmă, riscul de a lăsa legume sau smântână în frigider să se muleze este mult redus.