Gătiți 1 x, mâncați 2 x muesli de mai multe zile pentru începătorii de la micul dejun - sistem de reguli generale cu Sasha

Ați decis să luați micul dejun în mod regulat în Anul Nou, dar cumva timpul dimineața este întotdeauna prea scurt pentru a pregăti ceva sau pur și simplu nu vă este foame și mai rămâne prea mult? Soluția se numește „muesli de mai multe zile” - din categoria noastră „gătește 1 x, mănâncă 2 x”.

Sistemul regulii generale este să ne asigurăm că o dietă sănătoasă se potrivește în viață - și că avem un acces relaxat la alimente. Da, desigur, luăm în serios alimentația sănătoasă - dar nu o lăsăm să ne streseze. Deoarece pașii mici s-au dovedit a avea mai mult succes pe termen lung decât abordările radicale „de la zero la 100”. Susținem oamenii în acest sens de 12 ani.

Când ar fi micul dejun deosebit de important pentru tine? Dacă aveți probleme cu energia și sunteți brusc foarte obosiți, de exemplu după-amiaza, dacă stresul este o problemă pentru dvs. sau dacă vă luptați cu pofta de dulciuri sau dacă pur și simplu nu puteți evita dulciurile în mod regulat. Atunci este important să vă alimentați corpul cu substanțe nutritive dimineața, să vă stabilizați glicemia și să influențați pozitiv eliberarea hormonilor de stres.

Dacă vă propuneți să vă îmbunătățiți dieta în rezoluțiile de Anul Nou, micul dejun poate fi o rezoluție foarte utilă dacă una sau mai multe dintre acestea se aplică pentru dvs.

Dar faceți-vă mai ușor să începeți! Desigur, ar fi minunat dacă ați aduce mai multă varietate în dieta dvs., dar mai ales la micul dejun, de obicei, nu este atât de mare - și credem că este mai important să stabiliți mai întâi ritualul „micului dejun” și să vă asigurați că aveți suficient Consumați proteine și nu prea mulți carbohidrați decât trebuie să mâncați ceva diferit în fiecare zi.

Și pentru că mulți preferă să mănânce mai degrabă dulce decât sărat dimineața, musliul nostru de iarnă este perfect pentru aceasta. De asemenea, durează câteva zile fără probleme - așa că este minunat să vă pregătiți. De altfel, fulgii sunt fermentați de bacterii din iaurt, ceea ce face ca totul să fie și mai ușor de digerat și face nutrienții mai disponibili - deci nu face rău dacă lăsați muesliul să se absoarbă mai mult.

Există multe moduri în care puteți pune musliul împreună. Asigurați-vă, totuși, că primiți suficiente proteine (va exista un articol de blog pe acest subiect în ianuarie) și că nu exagerați cu fructe și/sau fulgi. Ca întotdeauna în sistemul regulii degetului mare, nu există îndulcitori în afară de fructe și legume.

„Exotic Muesli de iarnă” are un gust minunat și este minunat de pregătit. Cel mai bine este să faceți imediat un castron mai mare, să îl păstrați la frigider și să-l mâncați 2-3 zile.

Cereale exotice de iarnă

½ portocaliu
3 linguri de fulgi de ovăz
¼ rodie
125 ml iaurt natural sau iaurt de soia (neindulcit)
¼ linguriță scorțișoară Ceylon (fără scorțișoară Cassia, vă rog!)
2 linguri de nuci sau semințe (de exemplu semințe de dovleac, semințe de in, chia) la alegere.

Dacă faceți muesli pentru două persoane timp de două zile, atunci pur și simplu cvadruplați această cantitate - veți avea nevoie de 2 portocale și 1 rodie întreagă, precum și 500 ml de iaurt.

Strângeți jumătate din portocale cu mâna și turnați sucul peste fulgi de ovăz. Se amestecă scorțișoara.
Curățați restul de portocală, îndepărtați pietrele și tăiați-le în bucăți mici.
Scoateți semințele de rodie. (Ca regulă generală, membrii clubului pot găsi aici un videoclip în care demonstrez ceea ce credem că este cel mai simplu mod de a face acest lucru.)
Tocam grosolan nucile/miezurile după gust. Dacă doriți, le puteți prăji foarte ușor într-o tigaie până când încep să miroasă, dar cu greu iau culoare.
Se amestecă toate ingredientele împreună și se păstrează bine închise la frigider.

Bacsis:
Portocalele, sucul de portocale și mai ales semințele de rodie se păstrează bine în musli timp de 2-3 zile. Dar dacă preferați să mâncați alte fructe, le-ați putea tăia și proaspete - am dori să terminăm musliul în afară de fructe și apoi să adăugăm 1-2 linguri de fructe de padure proaspete sau congelate cu puțin timp înainte de servire.
>> De asemenea, puteți descărca rețeta de aici

Dacă nu sunteți obișnuiți cu micul dejun și trebuie să îl „practicați” mai întâi, totul vă este mai ușor dacă sunteți pregătiți - cu o „oală” mare de cereale pe care o consumați în câteva zile (și pe care o puteți schimba în fiecare săptămână) . Atunci ești cu un mare pas mai aproape de obiectivul tău.

Ce mănânci dimineața? Vi se pare ușor micul dejun sau vă luptați cu el în fiecare zi? Spune-ne în comentarii!

Dacă doriți și mai multe rețete rapide și ușoare, veniți la noi cu regula abonament premium - acolo veți găsi peste 900 de rețete și meniuri complete, gata de mâncare, bazate pe regula generală. Puteți încerca abonamentul fără risc pentru o lună întreagă - de la doar 15,95 EUR pe lună sunteți inclus! Puteți găsi mai multe informații aici.