Gem - conținut de calorii

calorii sunt

Nu este un secret faptul că congelarea este cea mai bună opțiune de recoltare a fructelor și fructelor de pădure pentru iarnă, deoarece vă permite să salvați majoritatea substanțelor bioactive. Dar cât de greu este să reziste unui borcan din gemul tău preferat, alimentat de parfumul unei veri fierbinți și de amintirile calde din copilărie. Este, bineînțeles, păcat că acest fel de mâncare preferat nu este foarte util pentru mulți și că nu există la fel de multe calorii în el ca în majoritatea dulciurilor, dar și suficient.

Câte calorii sunt în gem?

Gemul este fructe tăiate întregi sau mari, fructe de pădure, nuci și câteva flori, gătite în sirop dulce. Desigur, majoritatea substanțelor utile conținute în materiile prime vegetale originale se pierd în timpul unei astfel de prelucrări, dar o anumită cantitate de vitamine și minerale rămâne în continuare în produsul finit. Prin urmare, un astfel de desert este o alternativă mai utilă la dulciuri sau produse de patiserie, dar mai puțin decât fructele și fructele de padure uscate, congelate și, desigur, proaspete.

Conținutul de calorii al gemului depinde de tipul materiilor prime originale, deoarece calitatea acestuia - aciditate, suculență - determină cantitatea de zahăr necesară pentru a pregăti un tratament. Unele dintre cele mai bogate calorii sunt:

  • Dulceata de visine - Valoare calorică: 298 kilocalorii la 100 g;
  • gem de prune - puterea sa calorică este de 288 kilocalorii;
  • Gem de coacăze - Valoare energetică: 284 kilocalorii.

Pentru aceste tipuri de desert de fructe și fructe de pădure aveți nevoie de mult zahăr pentru că. materia primă are un gust acru. Cu cât mai puține calorii se pot lăuda:

  • gem de caise - Puterea calorică este de aproximativ 263 kcal;
  • Gem de mere - Conținut caloric: 265 kilocalorii;
  • gem de căpșuni - puterea sa calorică este de 272 kilocalorii;
  • gem de zmeură - Conținut caloric: 273 kcal.

Desigur, acest conținut caloric de desert este relativ scăzut, dar conține prea mulți carbohidrați rafinați, care sunt adesea „responsabili” pentru kilogramele în plus.