Gem de mere și scorțișoară cu conținut scăzut de carbohidrați - rețetă pentru răspândirea fructelor fără zahăr

mere

Se răspândesc fructe cu măr scăzut în carbohidrați și scorțișoară

Gemul de mere și scorțișoară amintește puțin de plăcinta cu mere a bunicii. Cu această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți aduce o doză bună de nostalgie pe masa de mic dejun.

Ingrediente pentru un pahar mic

2 mere de dimensiuni medii | Suc de o lămâie | 30 ml suc de mere proaspăt stors sau fără adaos de zahăr | 1 vârf de scorțișoară măcinată | 1 vârf de anason măcinat | 1 vârf de sare de rocă | 80 de grame de xilitol gelifiant 3: 1

pregătire

  • Curățați merele și scoateți miezul. Se taie cuburi mici și se pune într-o cratiță mică cu sucul de lămâie, sucul de mere, scorțișoara, anasonul, sarea de rocă și xilitolul gelifiant. Lăsați să fiarbă cinci minute, amestecând continuu. Se toarnă grosolan cu un blender manual și se toarnă într-un pahar steril în timp ce este fierbinte. Închideți cu capacul și întoarceți-vă cu capul în jos. Lasă să se răcească.
  • Produsul poate fi păstrat nedeschis timp de un an, dar trebuie deschis la frigider și consumat după o săptămână.

Bacsis: Această răspândire cu măr și scorțișoară nu merge bine doar cu chifle la micul dejun. De asemenea, îl puteți folosi pentru a vă rafina iaurtul și piureurile. Când este amestecat cu chefir proaspăt și umplut în forme mici de gheață, puteți evoca în scurt timp o înghețată deosebit de delicioasă, răcoritoare și sănătoasă.

Mai multe rețete de dulceață cu conținut scăzut de carbohidrați: