Ghid Omega 3 pentru grăsimi bune pentru sănătatea ta

Unde puteți găsi omega 3 în dieta dvs. fără a contribui la pescuitul excesiv? De ce sunt atât de importante? Facem un punct complet.

sănătatea

Conform mai multor studii asupra populațiilor cu longevitate excepțională, cum ar fi japonezii sau locuitorii Cretei, se pare că lor dieta este bogată în ulei de rapiță, soia și pește gras, deci în omega 3. Dintre inuți și japonezi, consumul de omega 3, prin consum ridicat de pește, sa dovedit a fi legat de o rată scăzută de deces din cauza bolilor cardiovasculare. Dar cum putem completa dieta noastră cu omega 3 fără a contribui puțin mai mult la fenomenul pescuitului excesiv? ?

Acizi grași Omega 3, toată lumea știe, acestea sunt „grăsimi sănătoase”. Cu toate acestea, AFSSA estimează că 100% din populația franceză nu primește două treimi din diurna recomandată de care au nevoie, chiar dacă consumăm prea mult omega 6. Și asta este păcat, deoarece omega 3 au multe virtuți terapeutice, mai ales pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, a depresiei sau chiar a schizofreniei. Evaluați omega 3 și cum să le găsiți în dieta dumneavoastră.

Actualizare despre omega 3 și virtuțile lor

Omega 3, aceste grăsimi bune, sunt acizi grași polinesaturați (GA): sunt necesare pentru corpul nostru și pentru sănătate, dar se găsesc doar în alimente sau suplimente alimentare.

Ne protejează inima, vasele, articulațiile, creierul și sunt aliați semnificativi pentru slăbire.

În timp ce mâncarea modernă ne furnizează prea mult omega 6, nu consumăm suficient omega 3: mâncăm de 4 până la 5 ori mai puțin omega 6 decât omega 3, în timp ce ar trebui să mâncăm de 14 ori mai puțin. Acest dezechilibru este la baza multor tulburări de sănătate și promovează anumite boli cardiovasculare, anumite tipuri de cancer, în special colonul și rezistența la insulină.

Sardinele și alți pești sunt bogate în omega 3, dar victime ale pescuitului excesiv.