Ghidul festivalului EAT SMARTER EAT SMARTER
Ora de vară este ora festivalului. Pe lângă ideea de muzică live bună și multă distracție cu prietenii, festivalul de cuvinte cheie este, de asemenea, inseparabil de ravioli și terine de 5 minute. Cu linia subțire la momentul apropiat al vacanței, este posibil ca acest lucru să nu meargă împreună la început. Cu toate acestea, ghidul nostru de festival arată că un festival nu trebuie neapărat să distrugă toate rezoluțiile bune pentru figura plajei.
O pizza aici, un burger acolo și apoi o înghețată mare: Aceasta este dieta tipică la un festival - ca să nu mai vorbim de cantități considerabile de bere. Și asta pentru o medie de trei zile! Pentru a evita să fii prea șocat când te uiți la balanțele de după festival, nu ai nevoie decât de puțină pregătire și - desigur - de o anumită cantitate de disciplină.
Ghidul festivalului: echipamentul
Cei care participă la festivaluri cu experiență știu: nu puteți face fără o sobă de camping și o oală! Îi păstrăm și pe amândoi în ai noștri Ghidul festivalului Indispensabil pentru încălzirea apei, gătirea pastelor și orezului sau încălzirea a ceea ce ai adus cu tine. În plus față de acest echipament de bază, este recomandată și o pungă mai rece cu pachete de gheață. Și pentru a completa festivalul și senzația de vară, grătarul nu trebuie să lipsească, desigur!
Ghidul festivalului: lista de cumpărături
Deoarece majoritatea festivalurilor sunt la mare distanță de cele mai apropiate supermarketuri și facilitățile comerciale de pe site-ul festivalului sunt de obicei complet supraaglomerate, este o mare favoare să cumpărați niște alimente de bază înainte de festival. În orice caz, aceste alimente ar trebui să fie în coșul de cumpărături:
- Pâine prăjită și pâine prăjită integrală
- Crema de branza, tartine vegetariene
- Cereale sau fulgi de ovăz
- Pungi de ceai, cafea instant
- Paste din cereale integrale, orez sau cuscus
- Tomate cernute
- Merele
- Morcovi
- Lapte UHT
- (mult!) apă minerală
- Sare, piper, ierburi uscate (de exemplu, plante mediteraneene)
- Ulei de măsline (dacă este posibil transferat într-o sticlă mai mică, rezistentă la capac)
- nuci
Ghid festival: Mic dejun
Un mic dejun sănătos la festival este destul de simplu: Muesli cu puțin lapte UHT și fructe mărunțite, plus niște pâine prăjită integrală cu tartin și un ceai sau cafea (apa pentru aceasta este încălzită pur și simplu într-o oală pe aragazul de camping) formează proteine cu carbohidrați suficienți și grăsimile o bază bună pentru ziua aglomerată a festivalului. Dacă aveți o pungă rece, cel puțin în prima zi de festival, mezelurile și brânza pot fi folosite ca topping pe pâine. Nucile sunt ideale între ele: proteina lor vegetală de înaltă calitate și acizii grași esențiali polinesaturați oferă energie. În același timp, se salvează zaharuri simple și acizi grași saturați, așa cum se poate găsi în multe alte gustări.
Ghidul festivalului: prânz și cină
Nu sunt posibile sesiuni mari de gătit pe aragazul de camping. Dar asta nu înseamnă neapărat că nu există o alternativă la conservele alimentare. Fidea sau orezul sunt fierte rapid și sosul potrivit din roșii strecurate, unele ierburi uscate, sare și piper se amestecă rapid. Cu cuscusul devine și mai puțin complicat: trebuie turnat doar cu apă fierbinte și apoi înmuiat câteva minute.
O petrecere la grătar (mai mult sau mai puțin privată) pe camping oferă sentimentul potrivit de festival. Ingredientele proaspete pentru aceasta - carne, cârnați și legume - trebuie luate în cutia rece și consumate în prima zi. Varietatea este garantată cu rețetele noastre la grătar!
Ca alternativă la pregătirea mâncării la festival, puteți păstra mâncarea în conserve în săptămânile dinaintea festivalului și apoi să o luați cu dvs.: gătiți mai des una sau două porții suplimentare de supă sau sos de roșii mai des și păstrați-le până la festival. Ambele sunt încălzite rapid pe aragazul de camping, paste sau cuscus cu el și se creează o masă variată și echilibrată.
Ghidul festivalului: alternative inteligente pe site-ul festivalului
Desigur, orarul nu vă permite întotdeauna să luați fiecare masă pe camping. Prin urmare, nu veți putea evita mâncarea nesănătoasă de pe site-ul festivalului. Cu toate acestea, ca alternativă la pizza și cartofi prăjiți, pungile de kebab sau de salată sunt un rău mai mic (trebuie doar să cereți puțin mai puțină carne și alegeți zaziki în loc de un dressing american sau de cocktail). Același lucru este valabil și pentru o pâine pita cu falafel. Există, de asemenea, o gheață de apă care oferă răcoritoare atunci când temperatura este cât se poate de vară.
Cu toate acestea, nu trebuie uitat un lucru despre gândirea la linia subțire: un festival ar trebui să fie distractiv - și uneori trebuie doar să fie o bucată de pizza.