Ghidul final pentru shake-urile proteice și cetoza - portalul cetoza
Sunt utile shake-urile proteice într-o dietă ketogenică? da și nu.
Sunt un mare fan al mâncării adevărate. Cei care mănâncă o dietă variată și mănâncă ceea ce trebuie au cele mai mari șanse să-și satisfacă propriile nevoi nutriționale. Totuși, mă întreb dacă nu ar trebui să încerc shake-uri proteice.
În primul rând, mi-ar ușura aportul de proteine atunci când călătoresc. Pe de altă parte, nu trebuie să consum constant proteine animale.

Cele mai bune proteine pentru ceto
Sunt un fan al proteinelor din zer și al cânepei. Proteina din zer are toți aminoacizii esențiali și are multe beneficii pentru sănătate față de alte proteine animale. Pulberea de proteine de cânepă este ușor de digerat și are cel mai bun profil de aminoacizi dintre toate proteinele vegetale.
Cu toate acestea, scuturările de proteine au capcanele lor. Mai ales pentru dieta keto.
Pentru a putea decide singur dacă (și cum) să consumați shake-uri proteice, iată avantajele și dezavantajele shake-urilor proteice pentru ceto:
Beneficiile scuturilor de proteine pentru Keto
Pulberile de proteine vă ajută să obțineți proteinele de care aveți nevoie
Shake-urile de proteine sunt în mod clar un mod convenabil și ieftin de a vă realiza macrocomenzile proteice pentru ceto. Deoarece sursele de proteine precum ouăle de crescătorie, carnea, peștele și fructele de mare de înaltă calitate sunt de obicei mai scumpe. De asemenea, necesită mai mult timp de pregătire și de gătit decât un shake de proteine.
Atâta timp cât aveți chiar și cinci minute, veți putea face o masă din alimente adevărate. Bate câteva ouă în tigaie, spală câteva frunze de salată, pune deasupra ulei de măsline, gata. Sau scoateți cârnații, măslinele, roșiile și brânza din frigider - mâncați. Există multe soiuri și fiecare este mai sănătos decât un shake de proteine. (Ok, cu excepția poate a unor tipuri de cârnați.)
Pulberea de proteine ajută la o recuperare rapidă
Pentru culturisti, un shake de proteine poate fi o modalitate rapida de a obtine substante nutritive suficient de repede dupa un antrenament. Cu toate acestea, dacă ați mâncat deja înainte și nu vă este foame, nu aveți nevoie de un shake suplimentar de proteine după antrenament.
Apropo, fereastra de 30 de minute pentru proteine este un mit. Cu siguranță ai puțin mai mult timp să consumi aminoacizii de care are nevoie corpul tău pentru a construi mușchi noi.
Pudra de proteine poate avea beneficii pentru sănătate
Shake-urile proteice pot avea, de asemenea, beneficii pentru sănătate. De exemplu, proteina din zer (proteina din zer) crește enzima antioxidantă glutation și are un conținut ridicat de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA). Proteina din zer are, de asemenea, multe proprietăți benefice. Acționează ca un antioxidant și are proprietăți anti-cancer. Poate ajuta împotriva colesterolului ridicat și a astmului. De asemenea, poate reduce tensiunea arterială, reducând riscul bolilor cardiovasculare. Unele componente din zer stimulează chiar sistemul imunitar.
Proteina de cânepă are un profil ideal de aminoacizi, numeroși nutrienți, acizi grași omega-3 și minerale - în special zinc, fier și magneziu, precum și vitamina E. Puteți mânca proteine de cânepă doar luni de zile și nu ați avea un deficit de nutrienți. Dacă doriți mai multe fibre în alimente - proteina din cânepă vă oferă și asta. De altfel, proteina de cânepă nu are inhibitori ai tripsinei sau oligozaharide care să vă împiedice digestia.
Este încă o chestiune de dezbatere dacă proteinele animale sau vegetale sunt mai sănătoase pentru noi. Profilul cu acizi grași al proteinelor animale este cel mai similar cu al nostru. Acesta este cel mai bun mod de a-l utiliza. Proteina animală, pe de altă parte, crește nivelul IGF-1 (hormon de creștere). Hormonii de creștere sunt importanți pentru construirea, creșterea și regenerarea mușchilor. În același timp, ele fac să crească și tumorile canceroase.
Dieta ketogenică ar trebui să acționeze împotriva cancerului. Aș dori să găsesc cercetări cu privire la dacă și în ce măsură o dietă ketogenică poate inversa efectele hormonilor de creștere asupra cancerului. Atâta timp cât acest lucru nu este clarificat, s-ar putea să nu fie greșit să înlocuim din când în când proteina animală cu proteina vegetală.
Animalele nu trebuie să moară
Shake-urile proteice de cânepă nu necesită moartea animalelor (sau să crească în captivitate pentru a face ouă). Keto este demonizat de unii pentru că se propagă consumul de animale. Nu cred că este cu totul corect, deoarece cetarienii măcar mănâncă părțile „rele” pe care nimeni nu le dorește. Carne și organe uleioase. În plus, mulți cetarieni sunt dedicați bunăstării animalelor și hrănirii animalelor; și doar pentru că vor ei înșiși carne, lapte și grăsime mai sănătoase.
Dar este incontestabil că noi, cetarii, mâncăm o mulțime de produse de origine animală. Dacă înlocuiesc proteina animală cu proteina din cânepă din când în când, este bine pentru conștiința mea.
Alternativă pentru fanii smoothie-urilor
Înainte de a trece la keto, am avut smoothie-uri verzi pentru o vreme. De multe ori le făceam cu ouă crude pentru a-mi obține proteinele.
Dacă sunteți și un fan al smoothie-urilor, shake-urile keto sunt o alternativă excelentă.
Doar să o menționez: dacă vă plac smoothie-urile, dar nu aveți încredere în pudra de proteine - lăsați-o! De asemenea, puteți face un smoothie ceto cu ouă sau fără proteine deloc. Doar grăsimea nu trebuie să lipsească.
varietate
Keto este perceput de unii ca fiind fad. Cu Keto Shakes poți adăuga noi arome dietei tale.