Grapefruit (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre grapefruit 750g
Grapefruitul are denumirea botanică „Citrus maxima”. Fructul pomului de grapefruit, măsoară în medie aproximativ cincisprezece centimetri și este ușor de recunoscut prin forma sa de pară. Culoarea pielii ei oscilează între galben și verde.

Originar din Asia de Sud-Est, ca o parte bună a citricelor, grapefruitul este acum cultivat în Indonezia, Malaezia, Thailanda și chiar în Indiile de Vest.
Cumpărare
Aveți grijă să nu confundați grapefruitul și grapefruitul atunci când vă cumpărați grepfruturile. În comerț, cele două citrice sunt adesea oferite sub același nume.
De regulă, supermarketurile oferă clienților lor doar grapefruit. Pentru a alege un grapefruit bun, alegeți mărci și legume timpurii specializate în fructe exotice.
Pregătirea
Grapefruitul este preparat ca un pomelo.