Grăsime corporală Mănâncă orice vrei, fie că este vorba de fast-food, dulciuri și altele asemenea, unele pur și simplu nu se îngrașă!
Mâncare rapidă, bomboane, prăjituri: unii oameni pot mânca cât de mult doresc și nu se îngrașă. Cercetătorii au descoperit că se datorează tipului de grăsime din corp.
Este nedrept: unii oameni pot mânca orice și pur și simplu nu se îngrașă. Alții nu slăbesc în ciuda dietei. Cercetătorii din München au descoperit că acest lucru depinde de tipul de grăsime din corpul nostru. Prin urmare, grăsimea sprâncenelor este motivul pentru care unii oameni pot mânca mult fără să se îngrășeze.
Nu este mâncarea
Mâncarea în sine nu este la fel de importantă pentru organism ca procesarea acesteia. Există două tipuri diferite de țesut adipos în corpul nostru, și anume grăsime brună și albă. Grăsimea albă stochează excesul de energie și se crede că este responsabilă pentru obezitate. Pe de altă parte, grăsimea maro consumă energie și crește consumul de calorii. Este considerat un consumator de energie. Acesta este principalul motiv pentru care unii oameni pot mânca ceea ce doresc fără să se îngrașe.
Oamenii cu multă grăsime brună consumă mai multă energie decât persoanele cu multă grăsime albă - și astfel rămân mai slabi, potrivit cercetătorilor de la Universitatea Tehnică (TU) din München. Acest lucru se întâmplă indiferent de tipul de mâncare. Acesta este motivul pentru care unii oameni se îngrașă mai ușor decât alții.
Pentru studiu, cercetătorii au evaluat aproximativ 3.000 de scanări tomografice cu emisie de pozitroni de la peste 1.600 de pacienți. Cu aceasta, procesele metabolice din organism pot fi făcute vizibile. Cercetătorii de la München au folosit această tehnologie pentru a depista celulele grase brune. Studiul a fost publicat în Journal of Nuclear Medicine.
Deci, acești oameni pot mânca mai mult
În studiul lor, oamenii de știință au descoperit că există de trei ori mai mult țesut adipos maro în corp decât se presupunea anterior. Se pare că este mai activ la femei și la tineri decât la bărbați și vârstnici. Chiar și la persoanele subțiri, grăsimea brună funcționează mai mult decât la persoanele grase, astfel încât le este mai ușor să nu se îngrașe.