Gratin de cartofi cu ciuperci și; andive

gratin

Acest gratin de cartofi cu ciuperci și cicoare este un fel de mâncare delicios, ușor de preparat și foarte satios. Dacă doriți să faceți un fel de mâncare pentru o masă de familie, acest gratin este ceea ce aveți nevoie, veți încânta pe toată lumea.

Ingrediente 4 părți:
7 SP - Verde/7 SP - Albastru/5 SP - Violet
  • 4 cartofi de dimensiuni medii
  • 500g ciuperci nasture
  • 6 andive
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 5 g de stevie
  • 100 g brânză de capră
  • 25 g smântână ușoară
  • Sare si piper
Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 °.