Gratin de fructe roșii descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

roșii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 400 g Fructe roșii mixte
  • 4 galbenusuri de ou
  • 60 g zahăr pudră
  • 25 cl smântână lichidă
  • 1 lingură. zahăr glazură
  • 15 g Unt

Etape de pregătire

Împărțiți fructele în 4 feluri mici de porțelan cu unt.

Bateți gălbenușurile și zahărul pudră într-o cratiță, până când amestecul devine alb. Se toarnă crema în timp ce bateți. Se îngroașă la foc foarte mic sau la un cazan dublu, aproximativ 8 min, fără a opri biciuirea și fără a lăsa să fiarbă.