Gratin de țelină cu brânză albastră și nuci - rețete elle a table
Ingrediente
- ingrediente (pentru 3 persoane):
- 1/2 beșamel (250 ml)
- 50 g brânză albastră mărunțită
- 1 cutie 800 g garnitură de țelină, scursă
- 25 g sâmburi de nucă tocate grosier
- 75 g tofu, tăiat cubulețe (opțional)
- 50 g r, brânză pe
Pregătirea
Încălziți sosul bechamel la foc mic într-o cratiță mică.
Adăugați brânza albastră și fierbeți timp de 1 minut, amestecând continuu, până când brânza este topită.