Gratin ușor de ciuperci de cartofi
03 februarie 2010
Acest comentariu vă este adus de Edvige Ralahy, dietetician. Valoare calorică pentru 1 persoană: 270 kcal
- 1 kg de cartofi
- 250 g de ciuperci sălbatice
- 80 g lumină Emmental
- 10 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 10 cl de smântână ușoară cu 3% grăsime
- 20 cl lapte degresat
- sare piper
Timp de gătit: 1 oră
Preîncălziți cuptorul cu 6 (180 ° C).
Spălați ciupercile, uscați-le și tăiați-le felii.