Greșeli care nu trebuie făcute după o dietă

Pierderea în greutate este un pas. A nu-l lua înapoi este un alt lucru. Doi dieteticieni ne ajută să facem un bilanț al greșelilor de evitat după o dietă.

făcute

Postat pe 21/10/2016 la ora 10:00, actualizat pe 29/01/2020 la 07:15

Distrează-te cu toate alimentele interzise

După cum vă puteți imagina, ne lovim de perete. În primul rând, „nu există alimente interzise în timpul unei diete”, insistă Florence Foucaut (1), nutriționist dietetician și membru al Asociației franceze a dieteticienilor și nutriționiștilor. "Această poveste a interdicțiilor este un stereotip. Pentru a-ți recâștiga greutatea sănătoasă și a o menține pe termen lung, trebuie să înveți să mănânci sănătos, totul și să te distrezi." Nu este nevoie, așadar, să avem o orgie de dulciuri pentru că le-am interzis timp de 6 luni. După dietă, faza de stabilizare este încă insuficientă și oamenii încep să mănânce în mod normal prea repede. Dintr-o dată, recâștigă greutatea. „Cel mai bun este să reintegrăm treptat aceste alimente și să ne bucurăm bine de ele”, precizează Audrey Vaillat (2), de asemenea dietetician și nutriționist, specialist în tulburări de alimentație. „Pentru a nu cădea în vinovăție și în„ al naibii de al naibii ””, adaugă ea.

În concluzie: mâncăm totul în mod rezonabil. Și, evident, puteți ceda din când în când la o friptură drăguță sau la o prăjitură de ciocolată, dar nu toate în același timp.

Reia obiceiurile proaste

„Scopul persoanelor care urmează o dietă este, în general, să-și atingă greutatea ideală, în formă, adică o greutate în care nu mai au exces de grăsime pe corp. Pentru aceasta, va fi necesar să învețe să mănânce Vorbim despre reabilitarea nutrițională ", explică Florence Foucaut. „Și dacă această reabilitare nutrițională a fost făcută bine, adaugă ea, nu există niciun motiv să te îngrași”. Audrey Vaillat adaugă: „perechea de restricție/constrângere este foarte proastă pentru organism și perturbă complet comportamentul alimentar”. Sfaturile lui? „De aceea evităm fazele excesiv de restrictive, ne pacificăm relația cu mâncarea și ieșim din spirala dietelor de slăbire”.