Guarana - Lexicon Sports Nutrition Angel

Ce este guarana?

Guaraná este un tip de liana care provine din bazinul Amazonului și aparține așa-numitelor plante de săpun.
Fructele lor sunt amare și roșii, miezurile au un conținut ridicat de cofeină, cu aproximativ 4-8% în substanța uscată. Planta de guaraná este lignificată. Crește sub formă de liană sau plantă urcătoare și frunzele sale sunt împărțite în cinci.

lexicon

Planta este monoică sau modernă. Inflorescențele lor sunt în formă de cluster, cu scaunul în axilele frunzelor pe lăstari sau direct pe tendoane. Florile sunt zigomorfe (formate din jumătăți asemănătoare oglinzilor) cu câte cinci corole și sepale. Există opt dintre organele care produc polen, așa-numitele stamine. Ovarul este cu trei camere și are un fruct care este un fruct capsulă profund incizat. (portocaliu - roșu și deschis când sunt coapte) Semințele fructului sunt de culoare neagră până la verzui, cu una până la trei bucăți în număr. Florile sunt polenizate de albine din genurile Apis și Melipona. Planta Guaraná este cunoscută de indienii din Amazon de secole. Îl iau ca băutură, care a fost transformată anterior într-o pulbere din semințele decojite și uscate. De asemenea, îl îndulcesc cu miere.

Extractul din guarana conține următoarele substanțe:
Proantocianidine, taninuri, teofilină, teobromină, catechină, saponine, amidon și minerale.

Guarană în nutriția sportivă

În nutriția sportivă, guarana este utilizată sub formă de capsule și pulbere. Acolo, guarana este luată ca supliment alimentar împreună cu antrenamentul atletic. Guarana, despre care se spune că are un efect mai ușor decât cofeina, se ia de obicei dimineața sau înainte de mișcare.

Conținutul de cofeină din guarana are un efect revigorant și crește concentrația și rezistența în timpul antrenamentului.