Gulaș de ciuperci de stridii pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • . 1 kg ciuperci tocate grosier
  • . 30 de cartofi mici, curățați și tăiați în cuburi de 2 cm
  • . 3 cepe medii, feliate subțire
  • . 2 catei de usturoi, tocati
  • . 3 linguri de unt
  • . 2 linguri de suc de lămâie
  • . 2 linguri de piure sau piure de roșii
  • . 1 frunza de dafin
  • . 1 lingură de chimen măcinat
  • . 1 dl bulion de legume
  • . 1 linguriță de boia
  • . sare si piper

Pregătirea