Gulaș de vită cu prune și mere
Folosim cookie-uri (ale noastre și ale unor terțe părți) pentru a vă ușura utilizarea site-urilor noastre web și pentru a le afișa în conformitate cu setările browserului dvs. Dacă faceți clic pe butonul „Acceptați și acceptați cookie-urile”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.
Pentru mai multe informații despre cookie-uri, vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate.
- Pagina curenta:
- Acasă
- Rețete
- carne
- Vită
- gulaş
- Gulaș de vită cu prune și mere
meniu principal
- pagina principala
- știri
- Rețete
- gustare
- Bufet
- Meniuri
- Sfaturi de gătit și coacere
- Merită cunoscut și practic
- Sfaturi pentru gătit și coacere ale bunicii
- Dicţionar
- deja știam
- Asistență în caz de pană
- a lua legatura
- calitatea de membru
- Cărți de bucate
- Ghid de restaurant
- Link-uri web
- Galerie de picturi
- Cartea de oaspeți
- Rapoarte de ziare
- imprima
- intimitate
- administrare
Cartea de bucate a lui Ulrike
Gulaș de vită cu prune și mere
gulaş
- 1
- 2
- 3
- Al 4-lea
- 5
lista ingredientelor
500 g gât de vită, tăiat cubulețe
250 g prune uscate
50 g unt clarificat
250 g ceapă, tocată aproximativ
Sare piper
maghiran
1 pahar de carne de vită (150 ml)
250 ml cidru de mere
250 g mere decojite, tăiate în pene
3 până la 4 linguri de mere
pregătire
1. Înmuiați prunele peste noapte.
2. Puneți carnea în untul clar clar timp de 10 până la 15 minute. Adăugați ceapă, prăjiți scurt, condimentați. Umpleți carnea de vită la 250 ml cu apă, adăugați la carne cu cidru și tocați timp de 90 de minute.
3. Adăugați prunele cu 30 de minute înainte de sfârșitul timpului de gătit și merele cu 15 minute înainte. În cele din urmă amestecați sosul de mere.