Guta, actul II marea întoarcere

acid uric

rezumat

Un exemplu de meniu preventiv

  • Cafea cu lapte
  • Unt de pâine
  • Portocaliu sau alte citrice

  • Salată de varză roșie, ulei de rapiță
  • Friptură de pui
  • Ratatouille vegetală, strop de ulei de măsline
  • Brânză proaspătă cu coulis de cireșe
  • Pâine
  • Cafea

  • Supa de legume
  • Pastele de roșii
  • Iaurt agitat simplu
  • Salată de mango și kiwi
  • Pâine

Fără a uita să distribuiți 2 litri de apă în timpul zilei.

Alimentele protectoare a priori

Alimentele și băuturile pot proteja împotriva gutei. Insight de la Brigitte Coudray, dietetician-nutriționist la Centrul pentru Cercetare și Informații Nutritive (Cerin), cu privire la ultimele progrese științifice.

Guta a fost mult timp asociată doar cu supraalimentarea și consumul anumitor alimente. Incidența crescută i-a determinat pe cercetători să studieze îndeaproape obiceiurile alimentare ale celor afectați. Ce au găsit? Că anumite băuturi și alimente ar putea juca un rol preventiv. Dacă trebuie să mâncați o dietă echilibrată mai presus de orice, iată câteva sfaturi sănătoase.

Hidratează-te bine

Deshidratarea poate fi declanșatorul unui atac de gută. De aceea, beți cel puțin un litru și jumătate pe zi (conform recomandărilor) și chiar, dacă este posibil, 2 litri. „Apa de la robinet este bună, dar dacă preferați apa îmbuteliată, alegeți-le pe cele slab mineralizate (extract uscat mai mic de 500 mg pe litru), precum cele potrivite pentru bebeluși. Apele carbogazoase bogate în bicarbonați (Arvie, Saint Yorre, Vichy Célestins), prin reducerea acidității urinei, au un interes în prevenirea calculilor renali pe bază de acid uric. Dar, deoarece acestea sunt foarte încărcate cu sodiu, este recomandabil să alternați cu o altă apă. Oricum ar fi, cel mai bine este să solicitați sfatul medicului dumneavoastră, deoarece acestea pot fi contraindicate în hipertensiune arterială, rinichi sau insuficiență cardiacă ".