Haddock - biologie

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

haddock

Antibiotice din bacterii

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine ​​cunoscute

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Haddock

Haddock (Melanogrammus aeglefinus)

Haddock (Melanogrammus aeglefinus) este un pește alimentar din familia codului (Gadidae) care apare în mările zonelor temperate.

caracteristici

Peștele de eglefin poate avea o lungime de până la un metru și cântări 14 kilograme. Maxilarul superior este mai lung decât maxilarul inferior, care are o mână scurtă. Botul este mai lat decât diametrul ochilor. Linia laterală este neagră. Există o pată neagră mare deasupra aripioarei pectorale.

Apariție

Eglefinul trăiește în Atlanticul de Nord european de la Biscaya peste Marea Nordului până la Marea Barents și Marea Albă. De asemenea, apare în Marea Baltică până la Bornholm, în jurul Islandei, pe coasta de sud a Groenlandei și în vestul Atlanticului în jurul Newfoundland și pe coasta de nord-est a SUA.

Mod de viață

Peștii de eglefin trăiesc aproape de fundul mării la adâncimi de zece până la 200 de metri. Se hrănesc cu viermi, stele fragile, scoici, crabi și prăjiți; dar mai ales din icrele heringului și capelinului. Peștii reproduc din martie până în iunie în apă foarte sărată, la temperaturi de 5 ° C până la 7 ° C, la adâncimi de 50 până la 150 de metri. O femelă poate depune 100.000 până la 1.5 milioane de ouă care plutesc liber în apă și se îndreaptă încet spre suprafața apei. Larvele eclozează după una până la trei săptămâni în funcție de temperatură și au apoi 5 mm lungime. Cu o lungime de 5-10 cm, trec la viață în apropierea fundului mării. După un an au o lungime de 15-18 cm. În Marea Nordului sunt maturi sexual la o lungime de 30 până la 40 cm la trei până la patru ani, pe coasta nordului Norvegiei ating doar capacitatea de reproducere la 40 până la 70 cm lungime.

utilizare

Eglefinul este prins cu traule și paragate și este comercializat ca pește proaspăt și ca file de pește congelat, în special în Marea Britanie, afumat.