Halloween ce să faci cu interiorul Revistei de sănătate cu dovleac
Descoperă ideile noastre de rețete pentru a scăpa de dovleac sau carne de dovleac cu care nu știi ce să faci.

Anul acesta, ai vrut să urmezi tradiția americană a Halloween-ului la curent, pentru a-ți mulțumi copiii sau pentru distracție. Pânzele de păianjen false atârnă de perete, costumul de vrăjitoare așteaptă pe un cuier, punga cu bomboane este plină și, desigur, must-have-ul dovleac (sau dovleac), pe care l-ați golit fără să vă răniți datorită sfaturilor noastre, afișează un zâmbet fără dinți și relativ înfricoșător pe prag.
Doar acolo ați golit dovleacul cu o linguriță, ați păstrat carnea acestui gustos legume de toamna într-un castron și nu știi ce să faci cu el. Luat de un îndemn brusc pentru legume și decor, ai cumpărat mai multe. Vă oferim câteva idei simple și rapide de bucătărie.
Supă
Curățați 1 kg de dovleac/dovleac (păstrați semințele într-un castron) și 500 g de cartofi și dați-le în cuburi. Aduceți 1 litru de apă sărată la fierbere și gătiți legumele în ea timp de 30 până la 40 de minute, până se înmoaie. În timp ce fierbeți 1 litru de lapte, reduceți amestec de dovleac-cartofi piure. Adăugați laptele treptat. Se fierbe din nou, se condimentează cu sare, piper și nucșoară și se servește !