Halva de mac cu miere de lămâie (tort cu griș), rețetă Dukan Conso de picant - Rețete și forum
Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- Pentru tortul cu gris:
- 100g de cuscus complet sau simplu
- Îndulcitor
- 3-4 păstăi de cardamom
- 1 anason stelat (opțional)
- Pudră sau băț de scorțișoară
- 250 ml lapte degresat
- 1 linguriță de semințe de mac
- Sare
- Pentru mierea de lamaie:
- Coaja de lamaie
- 1 pungă de ceai de lămâie
- 1/4 linguriță gumă guar
- Arma de lamaie
- Dragă armă
- 50 ml de apă
- Îndulcitor
Intr-o craticioara puneti laptele si condimentele. Se încălzește laptele și se lasă la infuzat 5 minute.
La sfârșitul acestui timp, îndepărtați condimentele de semințe.
Adăugați cuscusul, macul și îndulcitorul, încălziți la foc mediu și amestecați constant.
Grișul este gătit atunci când laptele este complet absorbit și „aluatul” se desprinde de pe marginea cratiței.
Așezați într-o matriță de silicon pentru tort. Se lasa sa se raceasca si se baga la frigider.
Pregătirea mierii de lămâie:
Puneți apa într-o cratiță și infuzați plicul de ceai.
Radeți coaja de lămâie.
Puneți îndulcitorul (nu e rău), guma de guar și aroma.
Se amestecă cu un tel și se îngroașă la foc mediu.
Se lasa sa se raceasca si se baga la frigider.
Serviți bine răcit, tăiați tortul de griș în cuburi și presărați cu miere de lămâie.
Pentru 5-6 persoane.
Informații despre această rețetă și dieta Dukan
Metoda clasică Dukan
Scara nutrițională Dukan
Rețineți rețeta
Rețetă Dukan
creat de picant
Autorizat pe etape:
Sambata
Rețetă Dukan oferit în data de 17.09.2012
cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru