Hrănirea astăzi; hui - Éditions Triades și Éditions Anthroposophiques Romandes

Către o nouă conștientizare a alegerilor alimentare

Nota editorului

În zilele noastre, toată lumea se întreabă despre dieta lor: ce alimente să preferăm? Ar trebui interzise unele (lapte, carne etc.)? Ar trebui să fie consumate de preferință crude sau gătite și există metode de gătit care sunt mai bune decât altele? Cum se compune un meniu? Cum să hrănești copiii? Etc.

éditions

În această carte, Joël Acremant nu oferă reguli stricte care sunt valabile pentru toată lumea. Dar indică căi de reflecție din care fiecare poate face alegeri conștiente în funcție de natura și situația personală. Astfel conștiința poate veni și pătrunde în această zonă a hranei, pregătind din nou pentru Om un spațiu în care își poate exercita libertatea.