Hrăniți rațiile pentru vacile de lapte, nu încălziți! Ziarul fermierului

Există vaci peste tot în lume: chiar și în deșert sau în nordul Scandinaviei. Se pare că nu le deranjează căldura și frigul. Dar și vitele își reglează echilibrul termic. Există câteva lucruri de luat în considerare atunci când vine vorba de rații pentru vacile de lapte.

Bovinele se simt cel mai confortabil la o temperatură cuprinsă între -15 și 15 ° C. Cu perioade lungi de căldură de peste 25 ° C, vacile sunt din ce în ce mai puțin capabile să radieze excesul de căldură prin pielea lor. Căldura trebuie degajată din ce în ce mai mult prin evaporare prin transpirație și respirație. Problema este că rumegătoarele sunt în sine convertizoare slabe de furaje și, mai ales atunci când conținutul de fibre din furaj crește, produc multă căldură prin metabolismul lor în stomacurile anterioare.

Creați condiții optime pentru păstrare

Pe lângă temperatură, cei mai importanți factori de influență sunt umiditatea aerului, radiația solară și vântul, temperatura și umiditatea fiind cele mai importante în locuințe stabile. Este important ca temperaturile critice să nu fie constante, dar să se poată schimba în funcție de situație. De exemplu, animalele au niveluri diferite de sensibilitate în funcție de performanța lor, genetică și vârstă. Atunci când se ia în considerare stresul termic, trebuie luat în considerare faptul că valorile limită diferite pentru stresul termic se aplică diferitelor zone climatice.

În publicațiile americane, indicii de temperatură-umiditate peste 72 (25 ° C la 55% umiditate relativă) au fost descriși ca fiind stres termic moderat. Cu toate acestea, studii mai recente din Germania arată că stresul termic se instalează deja la indici de temperatură-umiditate de 60 (16 ° C la 55% umiditate relativă) și se poate aștepta o scădere a consumului de furaje și a randamentului de lapte. Prin urmare, transferabilitatea datelor din publicațiile internaționale nu este întotdeauna ușoară, iar condițiile climatice singure nu spun nimic despre stresul termic. Luați întotdeauna în considerare reacția animalului. Următoarele semne se pot datora stresului termic:

activitate fizică redusă și mai puține vizite la alimentator,
consum redus de furaje (4-6 kg DM),
Agravarea consistenței materiilor fecale (printre altele datorită aportului redus de fibre)
absorbție de apă crescută semnificativ (+ 5 l/kg alimentare DM la> 25 ° C sau + 3-5 l/° C)
Scăderea producției de lapte (minus 3-4 kg) și a ingredientelor din lapte (aprox. Minus 0,5 puncte procentuale),
Creșterea în picioare (în picioare: culcat = 2: 1)
Creșterea temperaturii corpului (rectal> 39 ° C),
creșterea respirației bucale și creșterea frecvenței de respirație (de la 30 la 80/min)
Intensitate de căldură semnificativ redusă (adesea numai seara, posibil aciclică până toamna),
probleme crescute la naștere (mai multe nașteri mortale, greutăți mai mici la naștere, moarte embrionară prematură mai frecventă),
o calitate mai slabă a colostrului,
Sistem imunitar slăbit,
Creșterea numărului de celule din lapte.

Încetiniți căptușeala structurală

Digestia furajelor bogate în fibre eliberează mai multă căldură decât digestia furajelor concentrate. În acest fel, animalele (dacă au ocazia) își reduc în mod specific aportul de furaje. Dacă nu este posibilă selecția, aportul total de furaje este redus. Prin urmare, furajele structurale trebuie utilizate restrictiv în amestecurile TMR. Hrănirea seamănă mai mult cu o hrănire în lot (rația de catarg) decât hrănirea obișnuită cu rotație (rația de lapte). Mai ales vara, trebuie utilizat numai cel mai bun furaj grosier cu un conținut scăzut de fibre brute.

În principal furajele grosiere trebuie alimentate, ceea ce nu provoacă pierderi de căldură mai mari de 40%. Acest lucru poate fi estimat aproximativ din diferența dintre energia metabolizabilă (MJ ME) și lactația cu energie netă (MJ NEL). Dacă este posibil, ar trebui să evitați fânul sau paiul bogat în fibre.

Trebuie alimentat până la limita inferioară de 350-400 g de fibre brute eficiente din punct de vedere structural la 100 kg de masă corporală și, dacă este necesar, susținut cu substanțe tampon pentru rumen. Pentru a sprijini eficiența structurală, pot fi folosite furaje bogate în pectină, cum ar fi sfecla și produsele acestora.

Acidoza metabolică este deseori de așteptat cu stresul termic. Acest lucru se datorează, pe de o parte, depresiei absorbției structurii și contramăsurilor greșite cu furaje concentrate în cazul unei scăderi a randamentului laptelui și, pe de altă parte, pierderii crescute de substanțe tampon, cum ar fi bicarbonatul de sodiu, prin transpirație și urină. De asemenea, trebuie remarcat faptul că riscul de acidoză nu a expirat după sfârșitul perioadei de căldură. Adesea aportul de furaje și, astfel, formarea de acid în stomacurile anterioare cresc cu salturi și limite cu scăderea temperaturilor.

Aici este recomandată hrănirea tranzitorie pentru adaptarea la activitatea modificată a metabolismului rumenului. În special în cazul transponderului și/sau al alimentării în sala de muls, cantitatea de furaje concentrate trebuie redusă într-o manieră țintită, deoarece aportul de furaje care conțin fibre scade și cel al furajului concentrat de obicei nu. Prin alimentarea cu TMR trebuie, prin urmare, să se asigure că selecția furajelor este minimizată. Fiecare mușcătură trebuie să conțină suficiente fibre eficiente din punct de vedere structural, ținând cont de calitatea furajelor de bază. Aici puteți pune TMR puțin mai puternic (TMR compact) și puteți crește conținutul de apă al rației (până la 40% din DM).

Rații pentru vacile de lapte: se hrănesc mai mult în intestine

Cunoașterea efectelor hranei directe a devenit liceul de hrănire a vacilor cu lapte. Spre deosebire de ceea ce se cere altfel, rumenul nu ar trebui să fie provocat pe timp cald.

Acest lucru înseamnă că proporția de nutrienți în flux (grăsimi protejate împotriva rumenei (300-500 g/animal/zi), concentrate proteice protejate, porumb din cereale în loc de amidon de porumb (până la 1,2 kg amidon constant pe animal și zi) ar trebui să fie crescută cu cea care produce căldură Utilizarea hranei cu proteine cu un procent ridicat de proteine fluide, de asemenea, ameliorează ficatul, deoarece intră mai puțin amoniac.

Deoarece grăsimile au cea mai mare densitate energetică dintre toate furajele - 1 kg asigură în medie 19-26 MJ NEL - este deosebit de interesant pentru modernizarea energetică a rațiilor de furaj pentru vacile performante. În plus, utilizarea grăsimilor protejate împotriva rumenului nu numai că reduce căldura de fermentație. Pierderile de căldură din metabolism sunt, de asemenea, semnificativ mai mici cu grăsimi decât cu carbohidrați. Deoarece grăsimile neprotejate de la aproximativ 800 g pe vacă și zi duc la tulburări de fermentație în stomacurile anterioare, ar trebui utilizate grăsimi protejate.

Dacă se administrează grăsimi protejate, aportul total de grăsime poate fi crescut la 1.600 g (din care 50% este protejat). Cu toate acestea, această limită nu trebuie epuizată pragmatic în timpul hrănirii de vară. Aportul de hrană trebuie monitorizat în mod special, deoarece reglarea aportului de hrană la bovinele de lapte este controlată într-un mod foarte lipostatic. Aceasta înseamnă că nivelul acizilor grași liberi din sânge joacă un rol important în limitarea consumului de furaje și o supradoză de grăsime poate fi contraproductivă aici. În practică, dozele de 1,5-2% grăsimi protejate de rum în substanța uscată sau 300-500 g per animal și zi s-au dovedit sigure.

În ceea ce privește condiționarea animalelor, trebuie luat în considerare faptul că partea predominantă a acizilor grași din sânge provine din metabolismul rumenului, vacile și vacile supracondiționate, care topesc rezervele de grăsime corporală datorită aportului limitat de hrană, dar au întotdeauna un nivel mai ridicat de acizi grași din sânge și, prin urmare, mănâncă mai puțin. Acest lucru arată cât de important este, în primul rând, să luați toate măsurile pentru a asigura un aport adecvat de furaje și, în al doilea rând, să trimiteți vaci condiționate în mod optim pentru vară.

Pe lângă ameliorarea rumenului, gestionarea (hrănirii) trebuie adaptată și situației de stres termic. Diverse rații sunt adesea consumate mai bine decât dietele mono. Pe lângă suprapunerea deficiențelor senzoriale, diferitele rate de degradare specifice nutrienților nutrienților din stomacurile anterioare sunt responsabile pentru aceasta. Rația totală nu trebuie să aibă mai mult de 50% DM.

În general, este posibil să adăugați apă la amestecul de alimentare. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că aceasta este apă „goală”, care nu poate fi echivalată cu seva celulară a hranei pe bază de plante. În special, cantitățile mici de acid care sunt prezente în silozul uscat nu sunt suficiente pentru a menține valoarea pH-ului în domeniul acid. Aportul de alimentare și stabilitatea aerobă a amestecului de alimentare scad. Silozurile reîncălzite sau amestecurile furajere trebuie evitate ca o chestiune de principiu, deoarece sunt consumate prost și încordează în continuare reglarea căldurii vacii.

În plus, trebuie asigurat un grad ridicat de amestecare și precizie de distribuție la pregătirea TMR, deoarece animalele, așa cum sa menționat deja, selectează pentru a reduce aportul de furaje grosiere.

Important pentru furaje: În lunile de vară, vaca de lapte ia până la două treimi din furaj noaptea. Pentru a ține cont de acest lucru, jgheaburile de alimentare nu trebuie să fie niciodată goale, mai ales seara și noaptea. Prin urmare, furnizarea de siloz proaspăt sau TMR fără depozitare intermediară din siloz, îndepărtarea furajelor reziduale și curățarea jgheabului ar trebui să aibă loc seara. Acest lucru este, de asemenea, util, deoarece schimbările aerobe ale ieslei sunt semnificativ mai mari în timpul zilei decât în orele de noapte mai reci.

În general, cu rațiile de furaj pentru vacile de lapte, este necesar să se hrănească mai frecvent în lunile de vară. Ar trebui prezentate mai multe seara decât dimineața. În niciun caz nu trebuie stocate temporar furajele. În plus, furajele trebuie împinse mai des (dacă este posibil și noaptea) pentru a încuraja vacile să mănânce. La urma urmei, gestionarea corectă a silozului este importantă pentru a adapta alimentarea la siloz. Dacă 1,5 m/săptămână este suficientă în timpul iernii, 2,5 m/săptămână ar trebui vizată vara. În plus, se recomandă, mai ales în lunile de vară, dacă este posibil, deschiderea silozurilor pe partea de nord.

Rații pentru vacile de lapte: Compensați pierderile de minerale

Nu în ultimul rând, apa și mineralele fac, de asemenea, parte din hrănire. Chiar și la temperaturi de aproximativ 25 ° C, se emană 1,5 litri de apă pe oră. Acest lucru duce inevitabil la o pierdere crescută de minerale. În plus, ar trebui să se utilizeze furaje minerale cu niveluri mai ridicate de vitamina E și seleniu pentru a satisface nevoia crescută de antioxidanți pentru a evita stresul oxidativ.

Nevoia crescută de aproximativ 15% de sodiu poate fi satisfăcută cu sare de bovine. Datorită necesității crescute de apă (5 l/kg DM), este recomandabil să furnizați jgheaburi suplimentare sau să măriți suprafața de băut disponibilă și să verificați și să curățați jgheaburile mai frecvent.

CONCLUZIE: Pentru a face vara mai plăcută pentru vacile de lapte cu randamente mai mari, pe lângă aprovizionarea cu apă și minerale, interacțiunea dintre creșterea optimizată, optimizarea rației și alimentarea cu furaje este importantă. Trebuie să mergeți mai mult la limita hrănirii rumegătoarelor și să vă concentrați mai mult pe hrana intestinală decât de obicei. Cu grăsimi mai stabile, amidon și proteine constante, precum și suplimente minerale extrem de utilizabile, optimizarea rației este nu numai mai solicitantă, ci și mai reușită. Vacile de lapte ar trebui adaptate la hrana paralelă cu temperaturile în creștere, iar succesul hranei ar trebui să fie monitorizat în mod constant în fazele de aprovizionare la limită.

Mai multe știri din statele federale