Idee de rețetă pentru rețete cu mere
10 octombrie 2019 - Distribuiți
Uneori simplitatea este bună! Acesta este într-adevăr cazul mărului! Adesea uitat în coșurile noastre de fructe, mărul merită totuși puțin interes pentru el. !
Un măr pe zi ține medicul departe
Mărul are reputația de a fi un adevărat aliat al sănătății, dar să aruncăm o privire mai atentă !
Potrivit studiilor, consumul unui măr pe săptămână ar avea efecte pozitive asupra căilor respiratorii și în special asupra astmului. Fibrele conținute în măr ajută la agregarea grăsimilor și a zaharurilor și previn absorbția lor de către intestinul subțire. Acest lucru limitează creșterea colesterolului din sânge. Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, mărul ajută la prevenirea obezității și a diabetului. Ea chiar are totul !
Ce măr să alegi ?
În primul rând, merele trebuie alese foarte ferm. Acest lucru vă va permite să evitați merele prea făinoase care nu sunt foarte plăcute în gură.
Fii atent: atunci când îți alegi merele, nu te lăsa păcălit de aparențe. Fructele organice pot părea mai puțin apetisante, dar acest lucru nu le afectează aromele. Pe de altă parte, feriți-vă de merele strălucitoare, glazurate și ispititoare, în general, merele care strălucesc o mie de lumini sunt de fapt acoperite cu un film de ceară.
Gala, Reine des Reinettes, Granny Smith, Red Delicious, Pink Lady, Golden. Sunt atât de multe încât ne pierdem. Există mii de soiuri de mere, dar doar aproximativ zece sunt produse în întreaga lume. S-au selectat soiuri: cele mai suculente, cele mai strălucitoare, cele mai dulci. Acesta este motivul pentru care multe soiuri au trecut pe lângă drum și sunt cultivate numai manual sau în grădina bunicilor noștri.