Igienă și nutriție anti-Alzheimer - Observatorul alimentar
Stilul de viață sănătos (exerciții fizice, fumatul etc.) și dieta joacă un rol esențial în prevenirea bolii Alzheimer sau a riscului de apariție a acesteia. Tot mai multe studii științifice atestă acest lucru.
Stilul nostru de viață influențează riscul de a dezvolta o boală neurodegenerativă precum Alzheimer. Pe lângă factorii genetici și de vârstă, este, prin urmare, necesar să se ia în considerare și factorii de mediu precum stilul de viață și dieta. Acest lucru a fost demonstrat acum cinci ani de un studiu realizat de Universitatea din Cambridge care a evidențiat factori de risc precum diabetul, obezitatea, fumatul, hipertensiunea, lipsa deexercițiu fizic...
Milioane de persoane afectate
Potrivit Alzheimer Disease International, există 44 de milioane de oameni la nivel mondial cu diferite forme de demență, boala Alzheimer fiind cea mai comună formă. În Franța, există în jur de 900.000 de cazuri. Se estimează că aceste cifre vor crește considerabil în anii următori (este citată cifra de 106 milioane de oameni din lume), în parte din cauza îmbătrânire general al populației.
Prevenirea
Exercițiul fizic ar fi un mijloc esențial de prevenire, deoarece condiționează parțial diverși factori de sănătate (obezitate, probleme cardiovasculare ...). Munca mentală și intelectuală este un alt lucru, la fel ca și mâncarea.
Dieta, un factor care nu trebuie trecut cu vederea
Mai multe studii atribuie o parte din responsabilitatea multiplicării cazurilor de Alzheimer la dietă. Potrivit unor oameni de știință, se poate stabili o corelație între consumul de produse de origine animală, produse grase și produse zaharoase și prevalența bolii. Țările sau regiunile în care se consumă foarte puțină carne, de exemplu India sau părți din Japonia, prezintă un risc mult mai mic decât Statele Unite, de exemplu, consumatorii de carne grea.