IMUNITATE Prea mult acid folic slăbește jurnalul de sănătate al răspunsului imun

acid

Acești oameni de știință de la Universitatea Tufts avertizează cu privire la aportul prea mare de acid folic și la o mai mică mobilizare a limfocitelor NK (pentru Natural Killers), adică un răspuns imun redus și o sensibilitate mai mare la infecții. Date publicate în Journal of Nutritional Biochemistry, care confirmă rezultatele studiilor anterioare și care necesită infecții și care solicită revizuirea utilizării acidului folic în anumite contexte, în special la vârstnici.

Acidul folic (vitamina B9) este furnizat de o varietate de surse naturale de hrană, inclusiv legume verzi și cu frunze, fasole, ouă, cereale și pește. Acidul folic este forma sintetică de folat utilizat în suplimentele de vitamine și produsele din cereale îmbogățite. Pentru femeile gravide, aportul recomandat de folat alimentar este de 600 micrograme pe zi, pentru a preveni defectele congenitale, inclusiv spina bifida. Studiile anterioare au arătat natura preventivă a folatului împotriva riscului de inimă și accident vascular cerebral și împotriva cancerului pulmonar la fumătorii actuali și foști. Alții au sugerat deja asocierea dintre un aport ridicat de acid folic și o reducere a sistemelor de apărare ale sistemului imunitar împotriva infecțiilor virale și a cancerului.

Acest studiu, efectuat pe șoareci vârstnici, confirmă aceste rezultate: la animalele în vârstă, aportul mare de acid folic, prin reducerea eficacității celulelor imune ale Natural Killers (NK), reduce funcția imunitară. Studiul stabilește o legătură cauzală între aportul excesiv de acid folic și activitatea redusă a celulelor NK într-un model de șoarece în vârstă. Șoarecii hrăniți cu aport folic de acid folic sau echivalentul a 20 de ori doza zilnică recomandată la om au concentrații mai mari de acid folic nemetabolizat în plasma sanguină și concentrații mai mari de folat în sânge. Splină comparativ cu șoarecii martor,