In, chia, cânepă 3 semințe pentru a descoperi Coup de Pouce
Getty Images Fotograf: Getty Images Autor: Coup de Pouce
Nutriție
Acest articol face, de asemenea, parte din fișiere:
Tendințe, da, dar și pline de substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea noastră.
Semințele ar trebui să facă parte din dieta ta. De ce? Pentru că conțin o mulțime de nutrienți esențiali, dar și multe proteine, fibre și grăsimi bune. Cu toate acestea, unele se remarcă. Iată trei.
Semințe de in
Bogate în fibre, ele contribuie la tranzitul intestinal și ajută la controlul colesterolului. Studiile au arătat, de asemenea, că pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și că lignanii lor pot ajuta la prevenirea cancerului. Unele cercetări sugerează chiar că combinația lor specială de lignani și omega poate ameliora unele simptome ale menopauzei.
Semințele de in merg excelent într-un smoothie. De asemenea, îl puteți stropi cu fulgi de ovăz și chiar îl puteți pune în briose. O uncie de semințe ne va oferi 5g de proteine, 8g de fibre și 11g de grăsime bună, pentru un total de 150 de calorii. Ne asigurăm să le mâncăm măcinate; în caz contrar, nu vor fi digerate și vor merge direct.
semințe chia
Unul dintre beneficiile semințelor de chia este că absoarbe mai mult de 10 ori greutatea sa în apă, astfel încât, chiar dacă o uncie de semințe conține 137 de calorii, odată amestecate cu apă, densitatea sa calorică este mult redusă. Textura sa devine apoi gelatinoasă și face o bază excelentă pentru budinci sau piureuri. Și întrucât aceeași uncie de chia conține 11g de fibre și 4g de proteine, ne va satisface foamea ore în șir. Ceea ce o face o alegere excelentă pentru cei care vor să slăbească. Semințele de chia conțin, de asemenea, tot felul de antioxidanți și omega-3. Și pentru că sunt bogate în fibre, cum ar fi semințele de in, acestea ajută la controlul colesterolului și la prevenirea vârfurilor de zahăr. În cele din urmă, acestea sunt bogate în minerale precum calciu și magneziu, care contribuie la sănătatea oaselor noastre.