Încetarea fumatului și dieta

Adesea, cu ultima țigară, începe mersul constant spre frigider. Există multe motive pentru creșterea în greutate târâtoare după renunțarea la fumat.

Fumul de țigară este extrem de stresant pentru organismul uman. Fumatul „jefuiește” corpul de multe vitamine și minerale importante și pune o presiune asupra metabolismului. După renunțarea la fumat, organismul poate funcționa din nou normal.

Act substitutiv

Întrebarea de ce fostul fumător se îngrașă mai ușor are multe răspunsuri.

În partea de sus a listei este probabil actul de înlocuire, care se ia în loc să fumeze - mersul la frigider înlocuiește întinderea țigării.
În plus, pofta de mâncare crește deoarece papilele gustative din gură se regenerează.
Nicotina încălzește cheltuielile de energie. Prin eliminarea nicotinei, metabolismul poate funcționa din nou într-un ritm normal. Dar acesta este și motivul pentru care este mai ușor să te îngrași, dar pot apărea și tulburări digestive (constipație).
O dietă bogată în fibre (produse din cereale integrale, fructe și legume) și exerciții fizice suficiente pot preveni acest lucru.

Sfaturi pentru pofte

Pofta alimentară - în special pentru dulciuri - este cunoscută de oricine a renunțat la fumat. Mâncarea este utilizată ca înlocuitor pentru fumat în loc de fumat. Dieteticienii au o rețetă și pentru această problemă.

În loc de ciocolată, dulciuri, prăjituri și biscuiți, ronțăieți fructele uscate. Ar fi și mai bine să mănânci fructe proaspete.
În loc de chipsuri, snips și nuci, este mai bine să ronțăi floricele sau Soletti.
„Bastoanele de legume” sunt, de asemenea, o alternativă sau o varietate sănătoasă.

Vitamine la cerere

Deoarece fumatul privește organismul de multe vitamine și minerale importante, există o nevoie crescută de substanțe nutritive esențiale (vitale) pentru organismul nostru chiar și după renunțarea la fumat. Următoarea listă oferă o prezentare generală a celor mai importante vitamine și minerale.

Vitamina E.

Vitamina E elimină radicalii și întărește un sistem imunitar slăbit. Se găsește în

uleiuri native nerafinate (presate la rece) "pentru bucătăria rece" (ulei de măsline, ulei din semințe de dovleac, ulei de șofrănel ...).
uleiuri pure pentru gătit (de ex. ulei de rapiță).
Untul poate fi folosit cu ușurință ca grăsime tartinabilă.

vitamina B

Complexul de vitamina B întărește sistemul nervos și stabilizează pofta de mâncare.

Aprovizionarea de bază poate fi acoperită cu produse din cereale integrale (spelt, grâu, secară, orez, paste, mei, ovăz, spelt verde ...).
Peștele și carnea - în cantitățile recomandate (de 2 până la 3 ori pe săptămână) - completează aportul optim de vitamine B.

vitamina C

Este important pentru sistemul imunitar, este un antioxidant și protejează împotriva radicalilor liberi

Se găsește în doze mari în fructe și legume, în special în ardei, varză, legume de varză, coacăze, căpșuni, cartofi și citrice.
Fumătorii au o nevoie crescută de 150 mg pe zi.

Substanțe bioactive (substanțe vegetale secundare)

Fitonutrienții secundari întăresc sistemul imunitar și pot acționa ca profilaxie a cancerului.

Substanțele bioactive sunt culorile naturale, mirosurile și aromele din alimente (de exemplu roșul roșiilor)
O aprovizionare optimă constă din trei până la cinci porții de fructe, legume și salată în fiecare zi (o porție = o mână)
Produsele sezoniere, regionale și locale ar trebui preferate, deoarece sunt mai proaspete.
Folosește o mulțime de ierburi și condimente.

Aveți grijă cu laptele

Poate favoriza acumularea de mucus puternică. În combinație cu zahărul, laptele poate avea un efect deosebit de slab.
Pentru un aport optim de calciu, se recomandă pe termen lung să consumați un sfert de litru de produs lactat și trei felii de brânză (pentru a preveni osteoporoza).
Legumele de varză, fructele de pădure, citricele și unele ape minerale sunt, de asemenea, surse importante de calciu.

Nu uitați să vă mișcați

Exercițiile fizice regulate (aproximativ 2-3 ore pe săptămână) și o dietă variată și sănătoasă sunt începutul ideal pentru o viață vitală fără fum.

Sfaturi utile din bucătăria ceaiului

Diverse ceaiuri de plante pot fi un sprijin util într-o viață fără fum:

Bezea: Promovează tusea de mucus încăpățânat și calmează plămânii cu o tuse uscată. Marshmallow reduce pofta și apetitul mare. Calmează gastrita.
Mod de preparare: Puneți o linguriță de rădăcină de marshmallow într-un sfert de litru de apă peste noapte și aduceți la fierbere dimineața.

Brânză de plop: Reduce atacurile de tuse și are efect antiinflamator (pentru gastrită, bronșită, amigdalită și infecții ale laringelui). Este potrivit și ca gargară.

Pătlagină Ribwort: Promovează tusea flegmei „galbene”.

Rădăcină de lemn dulce: Dacă plămânii sunt uscați, va opri o tuse uscată și răgușeală. Eliberează mucusul încăpățânat.

Mod de preparare: se pune la rece, o linguriță într-un sfert de litru de apă, se fierbe timp de 20 de minute. Nu beți mai mult de trei săptămâni.

Lungwort: Dacă aveți o tuse foarte uscată (cu sânge).

Verbena: Pentru iritabilitate și nervozitate, tulburări de somn și pneumonie.

Cimbru: (numai după o perioadă lungă de nefumători - cel puțin un an)

Pentru tuse uscată, dureroasă, cu mucus dificil de dizolvat și durere în gât. Bun pentru mâini și picioare reci.