INFORMAȚIE. pentru părinții cu jurnal pentru terapie nutrițională pentru boala Crohn. Dieta cu alicalm

INFORMAȚII pentru părinții cu jurnal pentru terapie nutrițională în boala Crohn Dieta cu alicalm

pentru

Pregătirea și utilizarea alicalmului. Rezoluția standard recomandată este de 30% (100 g pentru 330 ml soluție gata de băut) = 135 kcal/100 ml.alicalm în g apă potabilă în ml alimente gata pentru băut în ml energie în ml 30 80 100 135 60 160 200 270 100 270 330 450 150 400 500 675 222 600 740 1000 444 1200 1480 2000 Se recomandă copiilor sensibili la începutul dietei cu alicalm o concentrație de 100 g pentru 500 ml soluție gata de băut = 90 kcal/100 ml. alicalm poate fi administrat și într-o formă mai concentrată (100 g pentru 300 ml soluție gata de băut) = 150 kcal/100 ml. În acest caz, necesarul de lichid trebuie administrat și prin apă sau altă băutură acceptabilă (ceai). alicalm poate fi de asemenea băut într-o doză mai mică (67 g pulbere pentru 300 ml = 100 kcal la 100 ml). Datele privind concentrația servesc drept ghid. Important pentru pregătirea alicalm! 1 2 3 4 5 Mâinile trebuie spălate bine înainte de preparare. Vă rugăm să folosiți vase curate și apă fiartă și răcită pentru pregătire. Măsurați cantitatea necesară de apă și turnați-o într-un recipient curat. Cântărește cantitatea de pulbere de care ai nevoie și amestecă bine în apă. Se amestecă din nou bine înainte de consum.

Recomandări de pregătire: 1. Cel mai bine este să preparați alicalm proaspăt direct înainte de consum. 2. Dacă întreaga porție zilnică de alicalm urmează să fie pregătită odată dimineața, mâncarea gata de băut trebuie păstrată întotdeauna în frigider până când este consumată. Păstrați alimentele la frigider pentru maximum 24 de ore și nu folosiți alimente care au fost încălzite din nou. 3. Vă rugăm să pregătiți din nou alicalm în fiecare zi, nu folosiți resturile din ziua precedentă. 4. Vă rugăm să beți întotdeauna alicalm în mai multe porții pe tot parcursul zilei, în jur de 6-8 porții pe zi. 5. Dacă alicalmul este utilizat pentru nutriție într-un atac acut, acesta trebuie consumat întotdeauna exclusiv. Nu trebuie folosite alte alimente. Apa și ceaiurile sunt permise după dorință. 6. Dacă simptomele bolii (de exemplu, dureri de stomac, diaree) se agravează, medicul trebuie consultat imediat.

4 5 6 7 Cel mai bine este să gătiți mai întâi sau să preparați mâncarea. Trebuie evitate toate alimentele care nu au fost tolerate anterior. Dacă se observă incompatibilități alimentare în timpul dietei, acestea trebuie eliminate complet din meniu pentru o perioadă de timp. În acest caz, consumul de alicalm ar trebui mai întâi să crească din nou și abia apoi să continue cu introducerea de alimente noi de îndată ce simptomele au dispărut din nou. Cantitatea zilnică de alicalm este redusă corespunzător până când toate mesele pot fi preparate în întregime cu alimente normale. 30% alicalm (rezoluție standard) La început pentru copii sensibili 20% alicalm (100 g pentru 500 ml) 30% alicalm (rezoluție standard 100 g pentru 330 ml) acoperă necesarul de energie rămas prin alicalm (30%) acoperă necesarul de energie rămas prin alicalm (30%) Acoperiți necesarul de energie rămas cu alicalm (30%) Acoperiți necesarul de energie rămas cu alicalm (30%) Acoperiți necesarul de energie rămas cu alicalm (30%) Acoperiți necesarul de energie rămas cu alicalm (30%) acoperiți suplimentar alicalm în funcție de necesarul de energie 500 1000 kcal

Jurnal dietetic cu alicalm. Cu jurnalul despre nutriție cu alicalm, toate informațiile despre simptome, nutriție și bunăstare pot fi ușor documentate. Jurnalul trebuie prezentat medicului curant la fiecare vizită, astfel încât acesta să fie pe deplin informat cu privire la progresul terapiei nutriționale. Acest lucru permite o evaluare mai bună a evoluției bolii. Îi dorim copilului dumneavoastră mult succes și o recuperare rapidă. Sperăm că copilul dumneavoastră va fi bine cât mai curând posibil. Echipa ta Nutricia Pediatrics

Date personale. Numele, prenumele, ziua de naștere, adresa, telefonul, adresa de e-mail, datele medicului, ștampila medicului

Dieta cu alicalm. alicalm ca hrană pentru băut: Da Nu alicalm ca hrană tubulară: Da Nu Începutul dietei cu alicalm: Sfârșitul dietei cu alicalm: Cantitate suplimentară de alicalm de băut în faza de remisiune fără simptome (dacă este necesar):

Nume: săptămână 1 zi 1 zi 2 zi dată cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Denumire: săptămână 2 zi 1 zi 2 zi dată cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 3 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 4 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 5 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 6 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 7 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun pofta de mâncare alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 8 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 9 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămâna 10 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Denumire: săptămână 11 zi 1 zi 2 zi dată cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++

3 zile 4 zile 5 zile 6 zile 7

Nume: săptămână 12 zi 1 zi 2 zi data cantitate alicală consumată pe zi (ml) în general dureri abdominale diaree sânge/mucus în scaun apetit alte reclamații alimente/băuturi medicamente greutate (1x pe săptămână) stare generală: bună = + medie = + + rău = +++ dureri abdominale: nici unul până la puține = + mediu = ++ puternic = +++ diaree: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ sânge/mucus în scaun: nici unul = + mediu = ++ puternic = +++ apetit: bun = + mediu = ++ rău = +++